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酸汤牛肉粉丝基本做法
酸汤牛肉粉丝的做法步骤
1. 原料 粉丝泡软剪段 除此之外还有牛肉汤清水和醋
2. 番茄切好下锅 牛肉汤清水1:1 煮5分钟加...
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2016-04-16
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酸汤猪蹄的做法步骤 1. 豆芽、猪蹄解块焯水,马蹄洗净去皮,西红柿切丁; 2. 热锅凉油煸炒西红柿成红汁,蓄汤; 3. 放入猪蹄烧二十分钟再放马蹄烧十分钟,放豆芽。调盐、酱油、醋即可出锅。 ...
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炒牛肉粉丝的做法步骤 1. 牛肉先用生粉、沙茶酱、生抽腌制半天 2. 准备好粉丝 3. 锅里煮开水放入粉丝煮软,然后沥去水分,用冷水冲一下 4. 锅里热油后倒入牛肉煎炒 ...
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牛肉洋葱酸汤水饺的做法步骤 1. 面粉,半勺盐,水放入和面机中和好代用。洋葱,姜切丁放入香油封口,(馅料和一起不吐水)备用,肉馅放入花椒粉,盐,干贝素,生抽搅拌,然后将洋葱肉馅搅拌均匀 2. 面擀好包馅 3. 煮饺子过程不加水,这样饺子不粘,...
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白萝卜牛肉水饺 材料 牛肉1000克,白萝卜1000克,面粉,大葱3棵,姜,嫩肉粉5克,精盐,料酒,酱油,香油,植物油 做法 1.牛肉馅,用嫩肉粉、料酒、植物油拌匀后,静置约40分钟 2.姜切沫,牛肉馅里加姜沫及清水250克搅拌均匀 3.白萝卜洗净,擦成细丝,入沸水锅中煮熟后捞出。用手挤出水,放菜板上用刀剁成细粒 4.大葱切细末 5.牛肉馅中加入萝卜粒、大葱末,再加入精盐、酱油、香油拌...
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粉丝肉圆疙瘩汤的做法步骤 1. 取适量面粉加水和成面疙瘩状,待用;猪肉馅儿加鸡蛋葱、姜末搅拌待用。 2. 起锅烧水煮粉丝,另起一锅爆香加入青菜,大火猛炒10秒,待用;把疙瘩下入煮粉丝的锅中,水烧开后将炒锅中的青菜倒入大锅,开始汆丸子,起锅前10秒加入盐、酱油、醋调味,也可加入适量虾皮增鲜,最后淋上...
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豆腐丸子的做法步骤 1. 内酯豆腐四角切开,四边用刀切,用刀背拍即可完整取出。 2. 弄碎就随意了,准备肉馅,将豆腐捣碎。 3. 肉加调料顺时针搅拌,再放入豆腐碎、淀粉、面粉至粘稠状。 ...
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牛肉洗净,冷水入锅,加入料酒,姜片,葱段焯水。 准备好调料,装入调料盒或用纱布包起来。 粉条提前用冷水泡软。 ...
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牛肉粉丝汤 教你制作美味牛肉粉丝汤 牛肉粉丝汤,是一种流传已久的有名小吃。无论是街边小摊,还是饭馆餐厅,都能看见它的身影。制作简单,营养丰富,因此受到人们的青睐。想知道牛肉粉丝汤有哪些做法吗?那就一起来看看吧。 方法一 材料 金针菇、红薯粉、大蒜瓣、葱、泡椒、花椒、豆瓣、辣椒酱、肥牛、白糖、白醋。 做法 1.金针菇去根洗净,红薯...
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酸萝卜老鸭汤 1. 准备好鸭肉,并洗净 2. 锅加水,放入鸭肉 3. 焯水煮一下捞出 4. 鸭肉放锅里,加料酒、姜片炒一下 5. 盛出备用 6. 准备好老鸭汤料包 7. 锅加水,放入料包 8. 加点料酒、姜片、花椒煮10分钟 9. 加入鸭肉一起煲40分钟,加盐调味 10. 盛碗 酸萝卜鸭肉汤 1. 准备好鸭子洗净 ...
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怎么做咖喱牛肉粉丝汤好吃 咖喱牛肉粉丝汤 菜系及功效:家常菜谱 咖喱牛肉粉丝汤 原料:牛前腿肉500克,水发粉丝200克,葱、姜、咖喱粉、精盐、味精、料酒、元葱、面粉、色拉油各适量。 咖喱牛肉粉丝汤的做法 : 1)把牛前腿肉洗净,切成大块,放入锅内,加清水,旺火煮开后,撇去浮沫,转小火,加入料酒、葱结、姜块、盖上盖,慢慢煮约2小时取出,稍凉后切成薄片,水发粉丝捞出,沥水,剪成...
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牛肉粉丝汤 1.先将牛肉汤放入锅内,然后加入适量的水焖煮。 2.锅开后放入水发绿豆面继煮开,最放入青菜煮熟。 3.加入适量的盐味精、胡椒粉及葱花拌匀装碗,放上熟牛肉末即可。 番茄牛肉粉丝汤 1.牛肉切成厚件,放进冷水锅中,放入姜片,煮开后捞出,冲洗干净血沫 2.番茄切块,粉丝用水泡软,香菜清洗干净切段 3.把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅,加入适量水,电压力锅不会怎么干水的,水量...
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牛肉粉丝汤 1. 把牛肉全部擦上盐,入冰箱腌制1天 2. 锅里烧开水,放入牛肉焯水,捞出,洗净 3. 放入砂锅,加水,葱姜,大火煮开转小火煮2小时 4. 筷子能够插入就可以了,捞出 5. 等凉后,切片 6. 粉丝泡软 7. 烧牛肉的原汤煮开,加入牛肉片 8. 再加入粉丝煮开 9. 加入香菜 咖喱牛肉粉丝汤 1. 牛肉...
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丸子粉丝汤的做法步骤 1. 葱姜切末,有人喜欢弄成泥,个人觉得没有嚼头。半块馒头弄成类似面包糠的碎末 2. 将步骤一的料放入肉馅,加酱油少许,油,五香粉,盐,鸡精适量拌匀 3. 将肉丸团成圆 ...
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萝卜粉丝丸子汤的做法步骤 1. 将萝卜切丝,用凉水泡一下(可以去除萝卜的辣味)。粉丝用温水泡上。 2. 肉馅中加葱姜沫,生抽耗油五香粉盐料酒胡椒粉香油拌匀。 3. 锅中放油,放葱姜炒香,放萝卜丝翻炒片刻,加生抽,盐,加水(要多加点)。水开后下肉丸子,然后放泡好的粉丝,丸子成熟...
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牛肉萝卜汤的做法步骤 1. 将牛肉洗净切片放入冷水锅 里面加入八角 老姜片 2. 舀出血沫 牛肉比猪的血多些 耐心弄完 3. 舀出所有血沫 里面放入小茴香 4. 然后加入萝卜片 炖煮 煮...
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