1. 把猪瘦肉切成丝,西芹洗净也切丝,放置一边;
2. 在肉丝里面加入一点点食盐,三勺的芡粉,搅拌均匀;
3. 油入锅预热,油八分热时就倒入肉丝进行翻炒,大火炒至一分钟后把瘦肉翻至锅一边入西芹;
[ 查看全文 ]