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青豆炒肉丝基本做法
洋葱青豆炒肉丝的做法步骤
1. 蒋青豆播好备用,
2. 洋葱洗好切好备用
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2016-04-16
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瘦肉
青豆炒肉丝基本做法
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青豆夹炒肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 捡好青豆夹,头尾的一根摘去。然后洗一下,泡水里,加点盐,泡几分钟。我一般把这些壳一起吃,或者没法去除的,都放盐水泡一会,这样保险点,杀菌嘛。 2. 肉切成丝,加点料酒,加点淀粉,加点盐。拌均匀。静置十几分钟。这样的效果是,肉怎么炒也不老,嫩滑。 3. (下肉前可以把肉洗洗,去除淀粉也可以的。)锅里放入油,下肉翻炒。我开火大了。有点糊...
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【萨拉米青豆芝士烘蛋饼】-周末早午餐的做法步骤 1. 鸡蛋打碎,放2勺帕玛森干酪粉,迷迭香碎,黑椒碎搅匀。 2. 平底锅中倒油(稍微多一点一会还有烘蛋),放入培根碎,煎至出油变棕色。 3. 放入洋葱碎,小火炒至变软,微微变黄。 ...
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肉丝炒杏鲍菇的做法步骤 1. 瘦肉切丝装进大碗,加入姜丝、盐、生粉、酱油拌匀,腌15分钟; (腌肉时放不放酱油看自己喜欢,放了颜色会好看点,不放的话,肉 丝看起来白白的,我喜欢放酱油的) 2. 杏鲍菇清洗后切成细长条; 3. 锅里放稍多一点...
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香芹炒肉丝的做法步骤 1. 芹菜斜切成小段,不宜过长;肉切丝,过油炒至八分熟,备用;葱、姜、花椒备用 2. 葱、姜、花椒爆香 3. 加入芹菜,翻炒至变软,颜色变深 4. 加入之前炒...
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青椒炒肉丝的做法步骤 1. 里脊肉冲洗干净,顺纹切条丝状,调入生抽、老抽少许、糖、生粉拌匀,加入1小勺香麻油拌匀腌制15分钟左右备用; 2. 青椒洗净去蒂去籽切条丝状备用;独蒜去皮切成茸状备用;干豆豉浸泡后稍加剁碎备用; 3. 将炒锅烧热,...
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榨菜炒肉丝基本做法
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榨菜炒肉丝的做法步骤 1. 猪里脊肉切细丝,加适量盐,1勺料酒,半勺淀粉,半勺橄榄油抓匀腌制10分钟。葱切段,榨菜开袋备用。 2. 油锅烧热(少量油),入肉丝划炒至肉色全部变白,肉丝全部散开。 3. 入榨菜丝炒匀,再放入葱段炒匀即可。...
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芸豆炒肉丝的做法步骤 1. 把芸豆切丝~猪肉切丝~葱姜切丝~蒜切片~ 2. 把猪肉用少许淀粉~蛋清上浆~入温油中滑熟捞出~芸豆入沸水中汆烫以下~ 3. 锅加底油~下入葱姜丝爆香~加入芸豆大火翻炒~加酱油~鸡粉~盐~白胡椒粉少许~稍微加点水~微炖一下~芸豆熟后~加入滑好的肉丝在大火翻炒几下~淋香...
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腊味青豆基本做法
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腊味青豆的做法步骤 1. 香肠切小丁,姜切宽丝,备好辣椒酱和花椒,豆豆洗好备用 2. 爆香花椒和姜,倒入香肠丁 3. 翻炒后加入酱辣子,炒香 4. 倒入豆豆翻炒,可以少加点水,让豆...
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白萝卜炒肉丝基本做法
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白萝卜炒肉丝的做法步骤 1. 白萝卜切丝,香芹切段,瘦肉切丝放姜丝,白胡椒粉,酱油,食用油料洒淹几分钟。 2. 炒锅烧热放入食用油,下花椒炸出香味。 3. 放入肉丝(有点像肉片,刀功有限)煸炒。 ...
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蒜苔炒肉丝基本做法
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家常蒜苔炒肉丝的做法步骤 1. 锅内倒油放肉丝炒 2. 肉变色后先放入稍微老一些的分布翻炒 3. 老的微熟些放入嫩的部分蒜苔炒 4. 加盐 ...
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#家庭版#鱼香肉丝的做法步骤 1. 需要用到的一部分配菜 2. 尖椒切丝备用 3. 胡萝卜刨丝、春笋切丝用开水焯一下、木耳切丝、黄花菜泡开洗净备用 4. 猪里脊肉切片再切细丝,放在容...
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胡萝卜炒肉丝基本做法
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胡萝卜炒肉丝的做法步骤 1. 胡萝卜,姜,青椒,肉切丝,用盐,鸡精,花椒粉搅拌备用,倒入油,放入瘦肉,变色后捞起,倒入胡萝卜,青椒,姜丝一起炒,炒到变软之后加入肉丝,炒好即可起锅 胡萝卜炒肉丝的做法步骤 1. 胡萝卜、姜、青椒切丝备用 2. 肉切丝、并用芡粉、盐、鸡精、花椒粉拌匀备用 ...
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ye嚣张艹
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下饭青豆炒肉丝(微辣)的吃法
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下饭青豆炒肉丝(微辣) 1. 剥好青豆,清洗干净豆,别人说皮很营养,我喜欢洗掉,(个人喜欢而已)您可以不洗掉。 2. 准备好瘦肉、大蒜、朝天椒(干)、小红辣椒、葱白、姜… 3. 将所有材料切好、备用在盘子里…蒜白可以剥开再切。 ...
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黑色884
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青豆青椒红萝卜炒牛肉丝的做法
青豆青椒红萝卜炒牛肉丝 1. 如图所示,就这几样材料 2. 牛肉切丝后,先加点盐巴、酱油、油、澄粉和黑胡椒粉腌一下,一般是10分钟,不过我没管这么多 3. 姜丝爆香 ...
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彩椒炒肉丝基本做法
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彩椒炒肉丝的做法步骤 1. 瘦肉切丝(我感觉每次都不是丝,刀工在哪)加适量的生老抽、油、盐腌制10分钟,彩椒随意切成喜爱的形状,姜切丝 2. 下油热锅,加入姜丝爆香,倒入肉丝快速翻炒至变色起锅待用 3. 继续下点油热锅,倒入彩椒快速翻炒至稍稍软身,加入肉丝继续拌炒均匀,加一勺蚝油...
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芹菜木耳炒肉丝基本做法
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芹菜木耳炒肉丝的做法步骤 1. 把猪肉切丝,用生抽腌三分钟 2. 芹菜斜刀切丝,木耳也切丝,葱切丝,蒜切片…… 3. 锅里加油烧热,把腌好的肉丝,干辣椒,葱丝,蒜片一起下锅翻炒,炒至金黄后,把芹菜丝木耳丝一起倒进去接着翻炒几下,然后放入适量的盐,十三香,肉味鲜,翻炒至七分熟后...
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青豆鸡丁的做法步骤 1. 鸡脯肉码味上浆,下油锅滑散;青豆焯水,大火快炒,加入调味料翻炒均匀即可 青豆鸡丁的做法步骤 1. 鸡里脊肉切丁。用盐、味精、水淀粉腌一下。 2. 青豆在烧开的水中,煮二三分钟。 3. 锅内入油,烧热加鸡丁煸炒,再加入青豆...
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粉婆婆土豆粉——黑椒肉丝炒土豆粉的做法步骤 1. 把胡萝卜,黄瓜切成细丝,木耳清洗干净备用。 2. 肉丝中放入适量的盐、料酒、淀粉和酱油, 搅拌均匀, 腌制五分钟; 3. 烧锅开水,下入土豆粉,用筷子迅速的划开,煮开后捞出备用; 4. ...
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