1. 牛肉切片或切成牛肉粒,加蒜蓉,盐,胡椒粉,酱油腌。我腌了半个小时左右吧
2. 切好葱花,青瓜粒
3. 鸡蛋液中添加部分葱花
4. 下锅翻炒牛肉,变色即可盛出,待用。
5. 炒鸡蛋,快速翻炒后加入剩饭,青瓜粒,一起炒,不断翻炒...[ 查看全文 ]