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蛋包饭+炒饭的吃法
蛋包饭+炒饭的吃法
蛋包饭的做法步骤
1. 去皮胡萝卜和火腿肠一起切细。
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2016-04-16
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米饭
蛋包饭+炒饭的吃法
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蛋包饭的吃法
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蛋包饭
蛋包饭怎么做
蛋包饭 1. 熟的冷冻豌豆用开水烫一下进行解冻,再沥干水份待用;洋葱洗净切丁、午餐肉切丁 2. 锅内倒少量油,倒入洋葱和午餐肉翻炒到洋葱变透明;然后加入米饭、番茄酱、酱油和沥干水的豌豆翻炒均匀,根据个人口味加适量的盐。 3. 三个鸡蛋加一点盐打散,平底锅里到一点油小火烧热,倒入一半的蛋液后晃动锅子摊一张蛋饼,表面基本凝固时关火;放上适量的炒好的米饭,左右两边的蛋饼向...
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红米炒饭与蛋包饭的吃法
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红米炒饭与蛋包饭 1. 材料准备好,蔬菜选择自己喜欢的,因为炒饭没加鸡蛋,就用了一半做蛋包饭 2. 玉米蒸熟晾凉,对半切开,沿着切口,用大拇指和大鱼迹,一排排的剥下完整的玉米粒,一粒粒分开 3. 青豆焯水,香菇,红萝卜,洋葱,火腿切粒 ...
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日式蛋包饭的吃法
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日式蛋包饭 1. 按照自己口味把饭炒好,平底锅摊蛋皮。 2. 蛋皮半熟时,把炒饭放进去,再小火煎一会,出锅,把饭顺势倒到盘子底部,蛋皮在上,加点番茄酱,开吃!
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这个游戏真难啊
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腊肠蛋包饭的吃法
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腊肠蛋包饭 1. 准备食材:鸡蛋加少量生粉混合水。胡萝卜,腊肠及青椒切丁,玉米剥成粒 2. 炒锅放油,讲上述食材依次导入翻炒,并加入少量盐和胡椒粉 3. 舀一碗米饭的量导入,继续翻炒 4. 用平底锅煎蛋,导入盘中,保持好形状 5. 将炒好的饭倒入...
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创意蛋包饭的吃法
创意麻薯包(黑芝麻) 1. 按配方将主料和辅料称量好一起放入搅拌机中 2. 用平浆低速搅拌2分钟,转中速搅拌1分钟至面糊均匀。可观察下面糊情况,适当增加搅拌时间。 3. 将面糊分割,搓圆(面胚重量约33克左右,有条件的可称量单个重量) 4. 放入烤箱,调整上下火力,面火190°C,下火170°C,烘烤时间30分钟左右(家庭制作时也可参考) 创意月饼 1. 将土豆蒸...
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我就认识VV老衲
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番茄蛋包饭的吃法
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番茄蛋包饭 1. 所有食材切小丁,鸡蛋加一点点的盐打匀,葱切末。 2. 热锅放油,先爆香葱后加火腿丁炒香,再加胡萝卜翻炒,加少许的盐和味精调味,等胡萝卜软了以后加入米饭翻炒,尽量让米饭粒粒分开。等米饭热了以后加入黄瓜丁翻炒一下出锅(黄瓜炒的时间长了会出水) 3. 取一个不粘锅,加少量的油润锅,把打好的蛋液倒入(中小火)等蛋液凝结的...
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中式蛋包饭的吃法
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番茄蛋包饭的做法步骤 1. 准备上述材料 2. 番茄划十字刀,开水汆烫剥皮,切小丁,炒烂成番茄酱盛出。 3. 起油锅分别加入培根粒、杂菜粒、米饭,翻炒均匀,倒入前面炒好的番茄酱,加盐调味。 ...
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北京大学自考8
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五蛋包饭的吃法
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五蛋包饭 1、鸡蛋一个打散。 2、锅中倒油,平底锅转动让油均匀分布。 3、倒入一个鸡蛋的蛋液,摊成蛋皮。 4、用铲子取出备用。 5、锅中放油,倒入用料酒和淀粉搅拌好的虾仁,炒熟后盛出。 6、再倒入另一个打散的鸡蛋,用锅铲在锅中搅拌成碎粒。 7、倒入胡萝卜、黄瓜丁。 8、倒入步骤(5)炒熟的虾仁。 9、倒入米饭。 10、翻炒均匀后,撒盐。 11、蛋皮平摊,包入米饭,上面装饰蕃茄酱即可。 滑...
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美味蛋包饭的吃法
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美味蛋包饭 1、炒锅加热,加食用油少许,待油温80度,依次下胡萝卜丁、豌豆、玉米粒、虾仁等辅料炒熟。 2、转中火,将番茄沙司浇在盛好的米饭上,将饭倒入锅中翻炒至色泽均匀,加葱碎出锅。 3、将鸡蛋入碗中加少许盐调味,加微量浓水淀粉搅拌均匀。 4、取平底锅,加少许油烧热,改小火,倒入搅好的蛋液,摇晃平底锅使其成为完整的半熟的蛋皮,蛋皮可以尽量厚一些。 5、在蛋液凝固之前将炒好的饭放在...
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大树不高
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虾仁蛋包饭的吃法
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虾仁蛋包饭 1.虾仁入沸水烫一下、洋葱切小丁、姜切末; 2.起锅加入1大匙油放入洋葱丁炒香,加入虾仁后加调味料,和白饭炒匀后加葱花备用; 3.蛋汁煎成蛋皮放入炒好的饭后排盘,食用时再淋上少许番茄酱即可。 XO酱烧干贝虾仁蛋包饭 1.热油锅,将干贝、虾仁以大火煎至五分熟时,加入西芹、蘑菇、蚝油、XO酱煮至酱汁滚沸。 2.慢慢将太白粉水倒入作法1的锅中勾芡即为XO酱烧干贝虾仁酱汁。 3.将以特...
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蛋包饭
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家常菜
蛋包饭
蛋包饭 蛋包饭是日本一种比较普通且很受亲睐的主食,一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。一般是将打匀的蛋汁倒入平底锅煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。最后盛盘后,有不少店还会再淋上番茄酱。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!蛋包饭是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! 蛋包饭的做法步骤 ...
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回眸丰
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蛋包饭·蛋炒饭的图解做法
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腊肠鸡蛋炒饭的做法步骤 1. 先把胡萝卜、黄瓜洗净切成丁状,腊肠也切成丁状,小葱切段。 2. 鸡蛋打到碗里,搅均匀,放少许盐。 3. 锅里放油,倒入鸡蛋,好了拿碗先盛出来。 4. 锅里放油,放入胡萝卜和黄瓜丁,上面放少许盐,炒一小会...
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腊鸡腿蛋包饭的吃法
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什锦蛋包饭 周末带着孩子玩儿做饭------- 什锦蛋包饭 原料:隔夜米饭(或冷却后的米饭)100克 鸡蛋2个 香肠20克 胡萝卜20克 豌豆20克 玉米粒20克韭菜10根盐3克淀粉10克水5ml 什锦蛋包饭的做法 1、米饭从冰箱中取出,在室温下自然回温。胡萝卜去皮切成0.5cm见方的小丁,香肠也切成同样大小的小丁,淀粉加水调成淀粉水备用。 2、鸡蛋打散,加入调好的水淀粉,充分搅拌。 ...
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轻松熊蛋包饭的吃法
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轻松熊蛋包饭 1、炒饭:将鸡蛋打散。锅中放少许油放入鸡蛋炒散。 2、火腿肠、黄瓜、胡萝卜切丁。 3、锅中放油,依次倒入火腿肠、黄瓜、胡萝卜切翻炒,加入米饭、及炒好的蛋,加少许盐、五香粉将米饭炒散。 4、鸡蛋打散,加入淀粉半勺、老抽半勺(不同品牌上色度不一样,看着蛋液略成浅棕色就OK)继续搅匀。 5、锅烧热刷油,倒入蛋液,晃动锅,使蛋液均匀、表面开始凝固即可。 6、将蛋饼铺好,将炒好...
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韩式蛋包饭的吃法
韩式蛋包饭 1. 首先,把胡萝卜去皮,然后把它和火腿肠一起切丁,同时玉米粒和豌豆焯水备用。 2. 接着,把两个鸡蛋打开,加入二分之一茶匙的盐一起打散成蛋液。 3. 第...
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芝士蛋包饭的吃法
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芝士蛋包饭 1. 准备所有食材; 2. 将芝士片切丝,其余食材切丁; 3. 锅内根据你的所有食材的份量倒油(一定不能油多,否则吃起来太油腻),待油温烧至6.7成热时先放入腊肠,可将腊肠中的油份炒出来,翻炒几下; 4. 再...
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鸡肉酱蛋包饭的吃法
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鸡肉酱蛋包饭 1. 准备好材料,开始着手 2. 一颗鸡蛋,一勺鸡肉酱,(可以放其他你喜欢的东西来代替鸡肉酱!或者准备两棵蛋,放点味精和盐巴,不放其他东西,随你喜欢)混合均匀,如果觉得没味道可以放些盐,味精,味道自己试下哈! 3. 油下锅,热一下,...
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鸡肉蛋包饭的吃法
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鸡肉蛋包饭 把洋葱和鸡肉切成小块(鸡肉尽量切的小一点),鸡肉和青豆分别下热水焯一下备用 平底锅中放入少量油和黄油,放洋葱和鸡肉煸炒(中火),再加入豌豆、米饭炒匀。然后放入胡椒粉、少量盐、番茄沙司及酱油调味调色。出锅备用 ...
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蛋包饭的做法 营养蛋包饭在家就能做 蛋包饭是一种非常好吃的做法,味道鲜美,营养丰富,蛋包饭的做法有很多,不同做法有不同的的味道,那么蛋包饭可以怎么做呢?今天图老师小编就为大家推荐几款好吃的蛋包饭做法,希望大家喜欢。 可爱猫猫蛋包饭 材料:香肠粒粒,在冰箱冷过的剩饭,蛋(充分打均匀)2只,番茄酱。 做法 1.锅里先放少许油,油热后把冷饭放进去,...
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蛋包饭的做法步骤 1. 准备2个鸡蛋,搅拌 2. 做成鸡蛋皮备用 3. 重新再打一个鸡蛋,番茄和香肠,葱切丁用来炒米饭 4. 炒好饭了 ...
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