莜面窝窝的菜谱教程

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  怎么做莜面窝窝好吃

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  怎么做莜面窝窝好吃 玉米面窝窝头 材料 糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水适量 做法 1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟 2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团 3.将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头 4.蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可 紫薯窝窝 材料...[ 查看全文 ]

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  莜面窝窝怎样做才好吃

  标签：莜面窝窝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  莜面窝窝 1.开水倒入莜面粉中，先用筷子搅拌，再用手揉匀成光滑的面团 2.面团不用饧。在案板或刀背上抹一点油，取一小块面团，用手掌按住向前搓成牛舌形，或用擀面杖擀出形状 3.揪起...[ 查看全文 ]

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  怎样做#西贝莜面争霸赛#莜面窝窝最好吃

  #西贝莜面争霸赛#莜面窝窝正宗做法/图解/步骤： 1. 西贝的莜面 2. 开水慢慢倒入粉中，搅拌至絮状 3. 1.揉成面团醒面20分钟；2.面团分四块蒸锅蒸三分钟；3.取出揉成长条揪出大小一致的剂子；4.把剂子搓成长片；5.长片卷成卷摆进蒸笼 4. 蒸锅蒸15分钟就好啦。蘸酱蒜瓣呛锅肉沫翻炒加入料酒、鸡精、胡椒粉、甜面酱，炒鸡蛋碎。 5. 简单好吃的莜面窝窝做好啦。 ...[ 查看全文 ]

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  莜面窝窝怎么做最好吃

  标签：莜面窝窝 小吃

  莜面中放入开水，用筷子搅成大块。 用手和成面团。 揪一小块面。 ...[ 查看全文 ]

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  莜面麦芽窝窝头怎样做最好吃

  羊肉炖口蘑莜面窝窝 1. 准备主料，我选的带一些肥的羊肉400多克，炖出来比较香烂。口蘑大概250克左右。量大家可以根据人口做调整 2. 羊肉切块，在水里泡泡，去除下血水，出血水了就多换几次 3. 口蘑切小丁丁。不要太小了，会缩水 4. 锅中放羊肉，加入清水，大火烧开 5. 羊肉变色后，捞出来用温水冲洗干净 6. 准备各种辅料，如图所示。烧一壶开水备...[ 查看全文 ]

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  莜面麦芽窝窝头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  莜面麦芽窝窝头 1.将海带用料理机打碎 2.加入莜面，麦芽，盐，香料开水，和面，揉至光滑 3.锅烧热，铺上盖帘，屉布子，将面团揉成一两左右一个，包在大拇指上，做成中空的窝...[ 查看全文 ]

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  传统莜面窝窝配凉汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  传统莜面窝窝配凉汤 1.莜面放入碗中，加入等量的沸水； 2.迅速用筷子搅拌，直到面粉成为大块雪片状； 3.趁热用手揉成柔软的面团，如果太烫可以在手上稍稍蘸些凉水； ...[ 查看全文 ]

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  传统莜面窝窝配凉汤怎么做最好吃

  传统莜面窝窝配凉汤 1. 莜面放入碗中，加入等量的沸水； 2. 迅速用筷子搅拌，直到面粉成为大块雪片状； 3. 趁热用手揉成柔软的面团，如果太烫可以在手上稍稍蘸些凉水； 4. 将面团揪成小块，大约是一个窝窝的量； ...[ 查看全文 ]

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  莜面下鱼基本教程

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  莜面下鱼的做法步骤 1. 盆内放适量莜面。 2. 8O度水温活成面团。 3. 菜，瘦肉冼净，切成丁或块备用！ 4. 锅内下油放花椒爆香，放入瘦肉炒至变色:放酱油，在下入西红柿，这时`放...[ 查看全文 ]

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  洋槐花玉米窝窝头的菜谱教程

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  洋槐花玉米窝窝头的做法步骤 1. 菜放盐拌好，加点温水，放玉米面和面粉活成团！醒10分钟 2. 分剂子团圆，一手整形另外一手用一根手指戳眼 3. 一层 4. 二层 ...[ 查看全文 ]

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  莜面块垒的吃法

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  雁北冷莜面 雁北冷莜面的做法 菜系分类： 家常菜 功效分类： 制作难度： ★ 准备时间： 5-10分钟 口味： 家常味 工艺： 煮 主料： 莜麦面150克 辅料： 柿子椒适量 小麦面粉1大勺 调料： 色拉油适量 食盐适量 醋3勺 姜适量 生抽1勺 豆瓣酱1勺 白糖2勺 雁北冷莜面的做法详细制作步骤 1.莜麦面里加入面筋粉，倒入开水搅成絮状，晾至不烫手时揉成团，饧20分钟 2.面团...[ 查看全文 ]

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  ＃西贝莜面争霸赛＃排骨扁豆莜面卷教程图解

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  西红柿土豆排骨汤开胃汤的做法步骤 1. 排骨洗净，放锅里肏水 2. 西红柿洗净备用 3. 土去皮备用 4. 把西红柿切小块 ...[ 查看全文 ]

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  焖面菜谱教程

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  鸡丝豆角焖面-炒鸡好吃的做法步骤 1. 鸡胸肉切丝，放少量生抽和淀粉拌均匀腌10分钟。这样肉炒出来更鲜嫩 2. 豆角切段，胡萝卜切丝备用 3. 蒜切末，葱切小段，姜切丝，干辣椒切丝 ...[ 查看全文 ]

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  莜面栲栳栳的做法

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  莜面栲栳栳 1. 莜面和热水揉成团 2. 面板涂油，面团搓成条，粗细跟拇指差不多 3. 把面条分成拇指大小的剂子，用手掌鱼际部分将剂子推成面片，然后在手指上卷卷 4. 卷好码上屉，最好码满一层，这样就不会被蒸汽扰乱队...[ 查看全文 ]

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  莜面杂粮面条的吃法

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  把几种面粉混合拌匀。 用清水和成面团。 然后盖上湿毛巾松弛10分钟备用。 ...[ 查看全文 ]

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  莜面栲栳栳的吃法

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  莜面栲栳栳 ①打卤：将羊肉剁成粒。 ②炒锅放素油烧热，放花椒、桂皮炸出香捞出不用，投入姜，葱末，煸出香味，放入肉末炒至八成熟，投入酱油，精盐，辣椒末和鲜汤，胡椒粉改小火煨至羊肉酥烂即成浇头。 ③制栳栳：将莜面倒入盆内加适量白面搅匀，倒入开水烫面，边倒水边搅拌，趁热揉成若干个小面剂，逐个在铁皮案上推成猫舌状，长10厘米，宽5厘米的薄片，用右手揭起搭在二拇指上，卷成中间空的小卷，...[ 查看全文 ]

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  怎样做#西北莜面争霸赛#莜面栲栳栳最好吃

  #西北莜面争霸赛#莜面栲栳栳正宗做法/图解/步骤： 1. 西贝莜面礼盒、铛铛铛! 2. 西贝莜面 3. 西贝莜面 4. 材料准备妥当 5. 莜面加开水，揉匀 6. 均匀分成小块 7. 把每块杆成薄片 8. 借助食指把整个面皮卷起成筒状 9. 把卷好的栲栳栳排好成蜂窝状入蒸锅上气十分钟 10. 蒸好、可以配上汤开吃了 搜索#西北莜面争霸赛#莜面栲栳栳做法...[ 查看全文 ]

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  缙云索面菜谱教程

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  澄面凉皮的做法步骤 1. 澄面，面粉和水搅拌均匀成糊状。 2. 凉皮锣锣刷一层油 3. 到入适量的面糊，放入烧开水的锅中，盖上锅盖 4. 当面皮起大泡的时候取出放入提前准备好的凉水...[ 查看全文 ]

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  简单意大利面菜谱教程

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  凉拌虾子面的做法步骤 1. 清水煮开，放入虾子面， 2. 煮的过程有泡泡上来，放一点盐，不断搅拌，直到面用筷子夹一下能段即可。 3. 面捞起，过冷水，洌干，待用。 4. 炒瘦肉丝，八成熟，起锅...[ 查看全文 ]

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