1. 热锅倒油 先倒入牛肉翻炒变色
2. 加入胡萝卜丁 土豆(是事先放入电饭煲和饭一起蒸熟的土豆)洋葱 翻炒
3. 翻炒差不多后加入水 沸腾后慢慢倒入咖喱粉搅拌!汤汁浓度差不多后尝尝味道够不够咸 不够咸加盐 盖锅盖小火炖十分钟左右
4. 加入和水过的生粉慢慢倒入搅拌