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正宗咖喱牛肉盖浇饭的做法
咖喱牛肉盖浇饭
1. (之前做的,不知道要拍分解步骤,直接拍了成品。)把牛肉,胡萝卜,土豆,洋葱,香菇洗净切块,放油锅里炒会,加入适量的水煮10min,加入咖喱块再煮5min左右即可。
2. 饭是之前煮好的,淋上去就可以了。...
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2016-03-21
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咖喱牛肉盖浇饭
主食
正宗咖喱牛肉盖浇饭的做法
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咖喱盖浇饭 1. 土豆清洗干净后去皮;土豆切成小块后在水里冲去粘液防止炒的时候沾锅; 2. 胡萝卜清洗干净后滚刀切成小块; 3. 热锅后适当多放点油,加入胡萝卜翻炒几...
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怎么做咖喱土豆盖浇饭好吃 咖喱鸡翅盖浇饭 咖喱味道的盖浇饭是我的最爱,不要菜,光是那个汁就足以让我解决一顿饭了。咖喱汁和米饭绝对是天生一对!还有里面的土豆也是大爱,不过那个胡萝卜我不喜欢吃,为了营养还是要加的。说起来挺丢人的,头一次我把碗里的饭吃的如此干净,干净到一粒米都没剩,这说明啥呢?好吃嘛,还有咱节俭持家哇~~哈哈。 9月1号女儿就要上幼儿园了,各种的担心啊!不过还...
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牛肉洗净切麻将小点的块,胡萝卜洋葱土豆切滚刀块,我用的是有咖喱,大约两三勺 牛肉冷水下锅,煮开撇去浮沫后捞出冲洗干净 锅烧少许油,把洋葱胡萝卜和...
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咖喱猪扒盖浇饭的吃法
咖喱茄子盖浇饭 1. 茄子去皮洗干净切成丁,分钟微波炉盒内入微波炉打2、3分钟 2. 香菇、胡萝卜、洋葱洗干净 3. 香菇、胡萝卜、洋葱切成丁 4. 起油锅,洋葱入锅煸香 5. 加咖喱粉炒 6. 茄子入锅炒 7. 香菇、胡萝卜入锅炒 8. 加盐炒,炒均匀即可 9. 盘中放米饭 10. 盛入咖喱茄子即可享用 咖...
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無嘠嘠
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咖喱鸡盖浇饭
咖喱鸡盖浇饭 准备好所有材料。 鸡肉洗净切块,我买的是斩好的冷鲜鸡肉,大概四分之一只。土豆洋葱胡萝卜都洗净去皮之后切成跟鸡肉大小差不多的小块。 锅烧热,放适量...
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蚝油牛肉盖浇饭的家常做法
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蚝油牛肉盖浇饭 1. 恒都牛肉,白领午餐优质选择 2. 牛肉洗净切块 3. 洋葱、青椒洗净切块(洋葱切块或者切成圈都可以,我两种都放了) 4. 锅底放油,将洋葱放入煸炒1分钟,马上放入牛肉粒,高火快速煎制两面发白 5. 放入青椒倒入蚝油、盐、糖高火炒5-8分钟即可出锅 6. 此步骤用料 步骤用时: 2 分钟 事先准备好的蛋皮 60g 碗倒扣将米饭放中央,浇...
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番茄牛肉盖浇饭正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料,电饭锅先煮饭,西红柿去皮(烧水放西红柿,一下子就裂了,皮就很好撕)将牛肉剁碎(买的时候绞烂也行)放地瓜粉,料酒腌一会。胡萝卜、洋葱切条。 2. 拍蒜,切碎;热油放蒜,放牛肉碎,加一勺酱油,牛肉熟了以后加胡萝卜,翻炒一会后加入去皮的西红柿,将西红柿弄碎、弄烂(用锅铲一直凿,用力点),加洋葱,再加入两勺亨氏番茄酱,一小勺腌...
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土豆烧牛肉盖浇饭的做法
1花椒和牛肉冷水下锅。2煮到冒出很多血沫,并且沸腾。 3用温水冲洗牛肉沥干。4和葱1段姜4片,压力锅压软烂。 5锅里放油,把土豆胡萝卜煎微黄,撒上五香粉。放入牛肉煸炒均匀。6放入除去鸡精和水淀粉的所有调料。翻炒均匀。 7兑炖牛肉的汤比食材少1厘米。大火煮沸。8中火煮5-8分钟,勾芡即可。 9出锅放鸡精提味。10吃的时候浇在米饭上即可。 烹饪技巧:盖浇饭是要一些汁,但是又...
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咖喱牛肉土豆的做法与步骤 1. 准备食材;土豆和胡萝卜洗净去皮切成小丁,细香葱洗净切葱花备用 2. 牛肉切成和蔬菜差不多大小的丁状;锅内倒植物油后放入葱花爆香 3. 放入牛肉丁翻炒;倒入少许生抽 4. 生抽倒入后翻炒牛肉,将牛肉炒熟;倒入土豆丁和胡萝卜丁 5. 锅内倒水漫过食材;加...
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每次做牛肉松,都买好大一块牛肉,感觉做一次挺麻烦的,反正是费一次功夫,就多做点。 牛肉切大块放入锅中,加凉水 备好煮肉料:八角、桂皮、丁香、花椒...
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咖喱牛肉粉丝汤 菜系及功效:家常菜谱 咖喱牛肉粉丝汤 原料:牛前腿肉500克,水发粉丝200克,葱、姜、咖喱粉、精盐、味精、料酒、元葱、面粉、色拉油各适量。 咖喱牛肉粉丝汤的做法 : 1)把牛前腿肉洗净,切成大块,放入锅内,加清水,旺火煮开后,撇去浮沫,转小火,加入料酒、葱结、姜块、盖上盖,慢慢煮约2小时取出,稍凉后切成薄片,水发粉丝捞出,沥水,剪成段。 2)将锅置火上,加入...
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咖喱牛肉粽子是我家老爷子的最爱!粽子刚出锅,老爷子就一连开了三个,然后端到露台上享用去了。 1粽叶放入开水中烫软,捞出后用清水洗净备用。 2用剪刀将前面带径的部分剪掉。 3牛肉洗净切成正方型的大丁,加酱油、料酒、海鲜酱、盐和咖喱粉,少许淀粉腌制3个小时备用。 4糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量生抽,盐巴、橄榄油搅拌均匀备用。 5处理好的叶子卷...
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怎么做咖喱鸡肉盖浇饭好吃 咖喱鸡肉饭 我家小子特别爱吃咖喱饭,如果哪天我不爱做饭,那么只做这一个菜就好,很快就能塞进去两碗饭。这小子从来不吃剩饭,但只有两样东西剩了下顿还能吃,那就是鱼香肉丝和这个咖喱饭。第一次做这个是儿子从动画片《哆啦A梦》里看到,然后让我做给他吃。开始我和他爸都不吃,只给他一个人吃,后来也懒得再做别的,每次多做点就跟他一起吃,没想到味道真不错呢,从...
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土豆咖喱鸡盖浇饭 鸡腿肉,土豆,椰浆,盐适量,生抽,姜片,咖喱粉,油。鸡腿肉,土豆,椰浆,盐适量,生抽,姜片,咖喱粉,油。1.先将鸡腿去骨切小块后略腌制,加一点盐、一点生抽和、姜片腌。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!土豆咖喱鸡盖浇饭教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! 无肉版――土豆咖喱盖浇饭的做法步骤 1. 食材备好 2. 土豆,萝卜切约1.5cm立方块;香菇对半切开,...
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滑蛋牛肉盖浇饭的家常做法
青椒牛肉盖浇饭 1. 可以先处理牛肉,冷水浸泡20分钟出血水,反复冲洗后切丝,也可以按个人习惯切块或切片,如果是炒制的话建议切丝或片,然后倒入烤肉酱拌匀腌制30分钟 2. 等待牛肉腌制的过程时可以处理好需要的青椒和洋葱,均切丝 3. 接下来就可以炒啦,锅底倒入色拉油,下洋葱和生姜蒜瓣炒出香味,洋葱炒软 4. 然后倒入腌制好的牛肉翻炒一会 5. 炒至牛肉变...
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印度青咖喱牛肉 步骤 1. 锅内加冷水、切成块牛肉、大葱、姜,烧开后捞出过凉水,水沥干。锅烧热加黄油、洋葱、桂皮炒出香味。 2. 加入2勺青咖喱酱,炒香后倒入牛肉炒香。 3. 倒入牛奶、开水、西红柿、少许盐、迷迭香、紫苏,烧开后小火炖1小时,再倒入土豆块再炖直至汤汁粘稠即可关火出锅。
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正宗龙虾盖浇饭的做法
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龙虾盖浇饭 1. 事先准备米饭一碗。把小龙虾洗干净后,放入锅中加姜片,用冷水煮沸,撇去浮沫后,捞出龙虾,用冷水冲洗一下。葱姜蒜切成末备用。 2. 把步骤1的小龙虾剥壳取虾仁,并把虾头中的虾膏用小勺子取出。 3. 取小奶锅,锅底加少许色拉油,油热后加葱姜、干辣椒末、半份蒜末、四五粒花椒,炒香后加半碗热水,...
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