1.牛肉切成小块,用高压锅炖二十分钟左右即可
2.土豆切成小块,在开水里煮一下,煮至熟捞出控水。切半个洋葱,切成条
3.锅中放入油烧热,然后把咖喱块放入一点点化开,加入水,放入土豆、洋葱和牛肉,将菜肉在咖喱汁中熬几分钟,放入味精、盐少许,味进去即可关火