黑椒牛肉饭的图解教程
黑椒牛肉饭的做法步骤
1. 牛肉，胡萝卜，洋葱切成片
2. 牛肉加少量料酒除味，再放入胡椒粉、淀粉，抓一下
3. 黑椒汁：找个小碗，倒入生抽，老抽（不要太多，不然会很黑），黑胡椒粉，适量淀粉和水
4. 中火热锅，油烧热后放洋葱爆香，翻炒几下，加入牛肉，炒至牛肉一面基本不见血色，放胡萝卜，继续翻炒
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1. 牛肉，胡萝卜，洋葱切成片
2. 牛肉加少量料酒除味，再放入胡椒粉、淀粉，抓一下
3. 黑椒汁：找个小碗，倒入生抽，老抽（不要太多，不然会很黑），黑胡椒粉，适量淀粉和水
4. 中火热锅，油烧热后放洋葱爆香，翻炒几下，加入牛肉，炒至牛肉一面基本不见血色，放胡萝卜，继续翻炒
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