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2016-04-16
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白菜牛肉炒面基本做法
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咖喱牛肉粉丝汤 菜系及功效:家常菜谱 咖喱牛肉粉丝汤 原料:牛前腿肉500克,水发粉丝200克,葱、姜、咖喱粉、精盐、味精、料酒、元葱、面粉、色拉油各适量。 咖喱牛肉粉丝汤的做法 : 1)把牛前腿肉洗净,切成大块,放入锅内,加清水,旺火煮开后,撇去浮沫,转小火,加入料酒、葱结、姜块、盖上盖,慢慢煮约2小时取出,稍凉后切成薄片,水发粉丝捞出,沥水,剪成段。 2)将锅置火上,加入...
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鸡肉白菜包子 1. 准备好材料,面粉,糖,酵母用温水融化,放置几分钟备用 2. 把融化了人酵母水倒入面粉中,另加入适量温水,用筷子搅拌成棉絮状 3. 揉成不太光滑人面团,不用揉太久,放置醒发5分钟 4. 把醒发好的面团放入面包机里,开启和面模式揉成光滑的面团 5. 放置揉好的面团发酵1小时左右,可以直接的面包机里发酵,也可以取出放盆里盖上保鲜膜发酵,当...
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