清汤牛肉面基本做法

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  清汤牛肉面教程图解

  标签：清汤牛肉面 牛肉

  清汤牛肉面的做法步骤 1. 牛肉洗净后切成稍厚的片。 2. 牛肉片跟冷水一起放入锅中，大火煮开后再续煮2-3分钟，至血抹飘起即可捞出。 3. 将锅洗净，放入足量热水、牛肉，以及放了葱、姜、花椒、八角、香叶的料理盒，再加入料酒、白酒、米醋各一...[ 查看全文 ]

  潇洒走玉回

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  牛肉面基本做法

  标签：牛肉面 牛肉面的做法 牛肉

  牛肉面的做法步骤 1. 油菜去根洗净 2. 牛肉切大块，葱切葱花 3. 锅中倒入油烧热后放入葱花爆香 4. 加入水，倒入适量酱油后加入牛肉 ...[ 查看全文 ]

  最爱吃你做的饭

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  番茄牛肉面基本做法

  标签：番茄牛肉面 牛肉

  番茄牛肉面的做法步骤 1. 葱切段备用 2. 牛肉煮熟后放入搅拌器打泥备用 3. 番茄烫热水去皮，切块，放入搅拌器打碎 4. 水煮开放入面条煮至七分熟依次放入牛肉泥、番茄，煮至面条...[ 查看全文 ]

  临西小包公

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  原汁牛肉面基本做法

  标签：牛肉

  原汁牛肉面的做法步骤 1. 将空心菜、胡萝卜、葱洗干净，将空心菜茎老的部位去除，在将空心菜折断为6-8厘米的长度，胡萝卜去皮切片，在切成心形花样，葱切为0.3厘米的小圈为葱花备用。 2. 备一汤锅，水烧开后将阳春面放入滚水中烫约1分钟捞出，沥干水分，盛入汤碗中备用。 3. 将空心菜...[ 查看全文 ]

  善良的刘amour

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  红烧牛肉面基本做法

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 牛肉

  红烧牛肉面的做法步骤 1. 牛肉切块，冷水煮 撇去浮沫 2. 热锅凉油，下蒜姜炒香，放一勺辣酱 豆瓣酱，八角小茴香 陈皮 3. 放入煮好的牛肉粒，翻炒，加入水淹没牛肉 4. 放入高压锅 15分钟就好，普通锅半小时 ...[ 查看全文 ]

  zexi1314的春天

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  兰州牛肉面基本做法

  标签：兰州牛肉面 牛肉

  史上最强的兰州牛肉面辣子油/辣椒油/红油制作详解的做法步骤 1. 把辅料切配好，葱切段，姜切片，蒜拍破，洋葱切块，香菜根切段 2. 注意香菜根一定不要去须子 3. 把油炸花生米装到食品袋里，用酒瓶擀碎 ...[ 查看全文 ]

  haoshengying7

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  西红柿牛肉面基本做法

  标签：西红柿牛肉面 里脊

  西红柿牛肉面的做法步骤 1. 先把牛肉洗净切片，拍一个大蒜，西红柿切片，葱花切段，小油菜洗净，把八角也冲洗一下。 锅洗净，开火，等锅热，把油倒入，等油温高，放进大蒜八角大葱，加入一勺豆瓣酱，炒几下，倒入牛肉爆炒，加所需的水，炖煮10分钟。（不然牛肉不烂啊） 过十分钟后，把西红柿放进去，关盖煮三分钟，放入所需的面条，等面条煮五分钟，把小油菜放进调味，起锅...[ 查看全文 ]

  akxpxvrt039588

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  香菇牛肉面基本做法

  标签：香菇牛肉面 牛肉

  红烧牛肉面｜日食记的做法步骤 1. 牛肉洗净切块，入冷水锅，加热焯出血水，撇去浮末捞出。 2. 热锅冷油,炒香姜和蒜（再加陈皮、八角和小茴香等香料更佳），下牛肉，一勺豆瓣酱、一勺沙茶酱、少许辣椒酱和一大块冰糖炒匀。 3. 加入没过牛肉的水...[ 查看全文 ]

  偷井盖的老王

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  清汤牛肉面的做法

  标签：清汤牛肉面 汤羹 汤

  牛肉五斤，牛棒骨一根（要砍开），洗干净后冷水下锅，大火烧开后改小火慢炖。打去浮沫，放几片生姜，用白布包一个调料包，放十几粒花椒、一颗大料、二颗草果、二片香叶、一小块桂皮、些许山奈，一个小时后放入咸盐，大约一个半小时就熟了。 取出牛肉放冰箱冷藏，牛肉汤...[ 查看全文 ]

  shine小宝丸子

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  怎样做清汤牛肉面最好吃

  清汤牛肉面正宗做法/图解/步骤： 1. 白菜洗净剥好，我不喜欢切，当然叶子太大得切 2. 自己活的面压面机压的面条 3. 清水加牛肉，开了后撇去浮末，加各种调味料熬煮成肉汤 4. 白菜，面煮熟 5. 捞出面，加入煮好的牛肉汤，和几块牛肉加鸡蛋，好了来吃 [ 查看全文 ]

  Eternity矫情1

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  清汤牛肉面怎样做才好吃

  标签：清汤牛肉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清汤牛肉面 1.牛肉切大块洗净。 2.锅中加清水放入牛肉块。 3.盖盖大火煮开。 ...[ 查看全文 ]

  最爱我018

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  西红柿牛肉面基本教程

  标签：西红柿牛肉面 牛肉

  西红柿牛肉面的做法步骤 1. 洗干净 切碎西红柿 2. 提前一晚擀好面条 盖上保鲜膜备用 3. 可以准备一些自己喜欢的菜 我就用金针菇代替了 家里没有油麦菜了 4. 牛肉切丁 开火倒油...[ 查看全文 ]

  舞机新人

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  红烧牛肉面基本教程

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 牛肉

  红烧牛肉面的做法步骤 1. 牛肉冷水浸泡6-10个小时，期间换水3-5次，浸泡过的牛肉捞出切成麻将大小的肉块，冷水下牛腩，煮到水开，烫牛肉的水不留，用流动的热水冲洗汆烫过的牛腩，（主要将浮沫冲洗掉）将牛腩沥水备用 2. 将大葱洗净切大段，姜切大片，锅里倒入适量油，油热后放入葱姜，煸炒出香味 ...[ 查看全文 ]

  天涯沦落人523

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  清汤牛肉面怎么做才好吃

  标签：清汤牛肉面 牛肉

  清汤牛肉面的做法步骤 1. 白菜洗净剥好，我不喜欢切，当然叶子太大得切 2. 自己活的面压面机压的面条 3. 清水加牛肉，开了后撇去浮末，加各种调味料熬煮成肉汤 4. 白菜，面煮熟...[ 查看全文 ]

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  清汤牛肉面怎么做最好吃

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  首先煲一锅牛肉汤；详情请看我的菜谱【冷水牛肉】，在此就不赘述了；煲汤的时候可准备面粉267g，盐1g，食用碱1g； 将面粉、盐、食用碱混合均匀； 准备89...[ 查看全文 ]

  提交用户名518

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  清汤牛肉面的做法图解

  标签：清汤牛肉面

  清汤牛肉面 1. 首先煲一锅牛肉汤；详情请看我的菜谱【冷水牛肉】，在此就不赘述了；煲汤的时候可准备面粉267g，盐1g，小苏打1g； 2. 将面粉、盐、小苏打混合均匀； 3. 准备89g清水； 4. 面条机照说明书安装完成后，倒入面粉、盐、小苏打； 5. 接通电源，选择“自动”功能； 6. 注水口处缓缓倒入89g清水； 7. 面条从出面口出来后，撒一...[ 查看全文 ]

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  蒜香牛肉面基本教程

  标签：牛肉

  牛肉面的做法步骤 1. 油菜去根洗净 2. 牛肉切大块，葱切葱花 3. 锅中倒入油烧热后放入葱花爆香 4. 加入水，倒入适量酱油后加入牛肉 ...[ 查看全文 ]

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  焖烧锅牛肉面基本教程

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  焖烧锅牛肉面的做法步骤 1. 把牛肉泡三个小时以上，然后汆水，让牛肉的血水汆出 2. 这是焖烧锅 3. 所有的食材 4. 放到焖烧锅里煮到开 ...[ 查看全文 ]

  kcsfcx

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  牛肉面

  标签：家常菜 牛肉面

  牛肉面 牛肉面是泛指各种以炖煮过的牛肉为主要配料的 汤面食,其根源难以追溯,但与近代牛肉面调理方式较为接近的 面食,清炖类的牛肉面部分认为起源于 兰州牛肉面,原本是 回族所创。而红烧风味的牛肉面最普遍的说法是四川老兵以 成都菜“ 小碗红汤牛肉”改良而成。现今牛肉面已是华人的普遍食物,各地方的牛...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!牛肉面教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不...[ 查看全文 ]

  姚仁全

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  西红柿牛肉面（或酸辣牛肉面）的做法

  标签：主食

  西红柿牛肉面（或酸辣牛肉面） 1. 准备黄瓜切成丝，牛肉干、西红柿（切碎点）、榨菜丝都切成丁（我用的是现成的风干牛肉，味道一样不错，自己在家做牛肉干太麻烦了）也可以选新鲜牛肉。 2. 热锅加入少量油，放入一勺素青椒和拍碎的蒜头炒香（超市买的，不是很辣，我吃不了太辣的，喜欢吃辣的果子可以买狠辣的放多点！）...[ 查看全文 ]

  特轮苏牛奶

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