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牛肉土豆饼的做法
牛肉土豆饼的做法
牛肉土豆饼的做法步骤
1. 牛肉加老姜末剁成肉糜。
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2016-04-16
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牛肉
牛肉土豆饼的做法
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土豆饼是发源于安徽和广东广州的汉族小吃,属于徽菜、粤菜系。以土豆、面粉等为原料制作。由油炸土豆演变而来,做法多样,口味独特,又软又脆,美味可口,老少皆宜,是早餐的不错选择。土豆制泥要选黏质土豆,入口细糯。煎饼时掌握好火候、油温,不要煎焦、煎煳。 土豆饼的做法-土豆饼的简介 土豆饼的做法 1、土豆洗净去皮,切成细丝,放入清水中浸泡10分钟后滤干。 2、将滤干水分的...
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土豆饼焗芝士大虾 实在是一次性煮了太多的土豆,做了很多道土豆泥料理还是有剩, 好吧,冰箱里刚好还有一盒婆婆给的南美大虾,还有朋友给的智利硬质干酪, 那咱就玩个中西合璧的菜肴吧,也装一把高大上,故意摆盘的时候少放几个, 其实哪里够吃呀,哈哈~ 这样烤出来的虾真是无敌美味,而且配上硬质干酪,嚼劲十足, 当然,也不能少了填肚子的土豆泥,微咸,吸收了大虾的汤汁,同样美味。 ...
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1. 土豆洗净,用工具打成条磨,最好放在盆里哦!不然水淀粉会流的到处都是。不用清洗土豆丝泥,这样能摊成型。 2. 平锅倒油,中火。这时候韭菜切小碎和土豆泥一起搅拌,加入适量盐一起搅,会有很多的水淀粉出来,适量倒掉。其实也可以加入鸡蛋一起拌匀,随自己啦! 3. 弄好之后,用勺子或者木铲把材料放入锅里,压平,开始煎啦!大小随自己定。 4. 小火,...
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