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香菜牛肉末基本做法
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2016-04-16
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香菜牛肉末基本做法
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香菜炒肉丝 香菜是许多家庭喜欢的一种菜,它非常的百搭,在很多菜品中缺少不了它。可凉拌或炒着吃,还可以用于菜品最后的调味。我对香菜特别的钟爱,喜欢冬天的香菜,可以涮锅、炒着吃,吃起来甜甜的带点清香味儿。香菜,喜欢它的人觉的很香,不喜欢的人超讨厌它,就如香椿、茼蒿一样。我老妹就不爱香菜的味道,我可是每次连根不舍得扔的。 香菜炒肉丝 用料:猪里脊肉、香菜、剁椒、料酒、淀...
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怎样做香菜牛肉最好吃
香菜牛肉正宗做法/图解/步骤: 牛肉垂直纹路均匀切片,加料酒、生抽、生粉少许腌制备用,提前十分钟的样子 姜蒜切末,辣椒切末备用。忘记买野山椒,用野山椒的话,味道会更爽口一点。 香菜洗净,切段 锅里放油,下腌制好的牛肉,快速翻炒至变色即可捞出,留油 还是...
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fanxuezhun
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牛肉馅饼--还是我钟爱的发面版的做法步骤 1. 肉类混合,加盐顺一方向搅拌均匀,分三次加入高汤,顺一方向搅拌均匀,再加入生抽、料酒、胡椒粉拌匀,最后淋入芝麻油,盖保鲜膜冷藏保存。 2. 酵母用水化开,静置五分钟,面粉 糖 酵母水和清水混合成团,揉搓成表面光滑的面团。 ...
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