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2016-04-16
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怎么做韩式海带汤好吃 绿豆海带汤 菜系及功效:家常菜谱 绿豆海带汤 原料:发好的海带200克.绿豆60克,大米30克.陈皮6克,红糖60克。 绿豆海带汤的做法 : (1)把海带洗净,切成细丝,用开水烫一下.捞出,控净水。大米、绿豆、陈皮分别洗净。 (2)铝锅内倒入清水1000克,加入大米、绿豆、海带、陈皮,用旺火烧开后,改用慢火煮至绿豆开花,放入红糖搅匀即可食用(不喜甜食可用盐调味)。 ...
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韩式海带汤正宗做法/图解/步骤: 1. 海带提前泡发..切小段..反复冲洗干净之后 放在开水里略煮一下 倒出来冲下冷水 这样能去除表面滑滑粘粘的感觉 更爽口 2. 猪肉或者牛肉切丁 放料酒和生抽抓匀 3. 锅里倒食用油 放入蒜末炒香一下 4. 再加入香油 倒入肉丁 5. 加入海带 翻炒一下 6. 加入适量的水煮 尝下味道 加适量的盐和生抽(韩国有专门汤用酱油 我用生抽...
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准备材料。 葱姜爆香。 加入豆芽稍微炒一下。 ...
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韩式排骨土豆汤 做法: 1. 排骨泡水4小时左右泡掉血水,中间按情况换水 2. 土豆切滚刀块,加水煮至5分熟捞出控干水分待用 3. 沸水加入排骨焯一下,撇去杂质和浮沫,捞出排骨控干待用 4. 放入电高压锅,加入炖排骨调料,然后加入清水没过排骨,选择“清淡口味”(我家的压力锅有这个菜单选项,无此类选项的也本着将排骨炖至8、9分烂的原则即可,因为下一步还要和土豆继续煮一段时间) 5. 排骨炖好后...
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懒人韩式大酱汤 1. 所需要的食材洗干净 切好备用 跟自己的喜好可以添加别的 2. 砂锅中放入淘了第二遍的淘米水 3. 我没买到大酱就用家里的甜面酱代替了 味道差了一些 还有有辣酱 4. 根据自己的口味调好酱汁放到淘米水...
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