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1. 把米饭和蒸熟的紫薯拌在一起放寿司醋晾冷
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...
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2016-04-16
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紫薯寿司
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雨梦806229329
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紫薯虾仁寿司正宗做法/图解/步骤: 1. 半碗米,加水蒸熟,紫薯洗净,上锅蒸20分钟,放凉剥皮后切丁,再用勺子压碎备用。等米和紫薯都放凉后,加入寿司醋,搅拌均匀。(我是用手的,不然很难搅匀) 2. 黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成条状备用。 3. 寿司帘洗净晾干,铺上一层薄塑料膜,拿出一张寿司海苔沿帘子下方对齐铺好,将拌好的紫薯大米均匀地铺在海苔上,薄厚适中,不宜太薄。 4. 将黄瓜...
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