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家常猪肉大葱蒸饺教程图解

标签：肉馅

【金鱼蒸饺】的做法步骤 1. 所有面团材料（面粉60G，水30G，盐一小撮）揉光以后用保鲜袋包好醒2个小时，搓成长条以后分成12个剂子。取其中两份加1/2茶匙红曲粉和几滴水揉成粉色面团配色用。剩余10份白色剂子用湿纱布盖好防干 2. 白色面剂子压扁，上面随意点缀几小团红色剂子，一起擀成饺子皮 ...[ 查看全文 ]

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酸菜猪肉蒸饺的菜谱教程

标签：酸菜猪肉蒸饺肉馅

酸菜猪肉蒸饺的做法步骤 1. 面粉里面加点盐混合均匀，倒进稍微晾凉的开水，边倒边用筷子搅拌。 2. 等温度不烫手了以后，揉成团，盖上盖子饧发半小时。 3. 馅料跟玉米面酸菜猪肉包的一样，只不过我顺手把案板上的半个胡萝卜也切进去了。 ...[ 查看全文 ]

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猪肉白菜蒸饺基本教程

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猪肉白菜蒸饺的做法步骤 1. 1猪肉馅里放入盐生抽豆瓣酱，五香粉鸡精，料酒葱姜末顺时针搅拌，2适量面粉用开水冲开搅拌软硬度适中，醒至20分钟备用，3白菜切末放入少许盐切碎，挤干里面的水份，韭菜切末备用。4把白菜韭菜放入肉馅里在加入少许盐香油即可。5最后面皮擀成比水饺大2倍就可以进行包至了。6水开后蒸10分钟即可。猪肉白菜蒸饺的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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猪肉大葱蒸饺的菜谱教程

标签：肉馅

猪肉胡萝卜鸡蛋卷的做法步骤 1. 猪肉洗净剁碎，胡萝卜、香葱洗净切碎，姜剁成末，放一起。 2. 先把猪肉馅分次加些许清水，搅匀，让水吃到肉里，再加调料把馅儿拌匀，顺一个方向搅拌上劲。 3. 鸡蛋磕入碗中，加一点点盐搅匀，也可以不加盐哦！ ...[ 查看全文 ]

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猪肉韭菜虾仁蒸饺的图解做法

标签：肉馅

猪肉三鲜蒸饺的做法步骤 1. 猪肉馅用生抽蚝油十三香色拉油调和后，放入切碎的虾仁海参香菇，搅拌均匀，最后放入少许韭菜，馅就可以了。 2. 面团和好后，醒发二十分钟。 3. 做成剂子。 ...[ 查看全文 ]

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梅花蒸饺的图解教程

标签：梅花蒸饺牛肉

梅花蒸饺的做法步骤 1. 和面醒30分钟 2. 芹菜切末，用盐腌出水分，加到猪肉馅中（肉馅是菜市场绞好的，就不用剁了），加生抽，花椒粉，五香粉，盐，葱末，姜末，大喜大牛肉粉拌匀 3. 把面团搓长条，切成等量的剂子，按扁，擀出圆形面皮 ...[ 查看全文 ]

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牛肉蒸饺教程图解

标签：牛肉蒸饺牛肉

牛肉蒸饺的做法步骤 1. 麦芯粉、澄面分开放在2个容器里，烧一壶开水，水开后立即分别冲入面粉里，一边冲一边用筷子搅拌，在还有干粉的情况下，停止加水，待温度稍凉后，用手揉成团，如果感觉面团较干，再加入适量的温水，活成稍软的面团；澄面也一样处理，揉成团就可以； 2. 将面团倒在案板上，先揉一会，再...[ 查看全文 ]

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金鱼蒸饺的图解教程

标签：金鱼蒸饺猪肉

金鱼蒸饺的做法步骤 1. 热水和面，静置1小时。 2. 将面团分成饺子大小的剂子。 3. 擀一个圆皮子，将肉馅团圆放偏一点位置。 4. 对折捏紧肉上面部分。 ...[ 查看全文 ]

如果有一天到了
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猪肉豆腐馅蒸饺菜谱教程

标签：肉馅

韭菜豆腐蒸饺的做法步骤 1. 木耳粉丝开水泡发 2. 烫面，七分烫面，用筷子加开水搅成疙瘩，不能太溪另外三分用冷水搅成絮状，等凉点和在一起，醒二十分钟 3. 醒面的时间，把豆腐捣碎，胡萝卜切碎，木耳切碎，粉丝切碎，用加盐，玉米油，胡椒粉，鸡精，拌匀 ...[ 查看全文 ]

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知了蒸饺教程图解

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知了蒸饺的做法步骤 1. 1.面粉用开水烫成面团揉光揉匀2.下剂子擀成圆皮3.将面皮的两边卷上来留下小半边不卷4.把面皮翻过来放入馅心5.把馅心包起来把两条直边捏起来6没翻卷的面皮做成眼睛7.把捏起来的直边捏出翅膀的花纹8再把两只翅膀翻过来9.最后把最好的知了放入蒸笼蒸熟知了蒸饺的做法步骤 1. 准备好材料，先把猪肉洗干净，绞成肉馅，...[ 查看全文 ]

外地盲流真无耻
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花式蒸饺教程图解

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花式蒸饺—吉祥三宝的做法步骤 1. 首先，用屈浩大师教的方法，从菠菜叶中提取叶绿素。用叶绿素和出的面团，颜色更鲜艳、漂亮！而且用量也很少。 2. 菠菜洗净，只取叶的部分 3. 将菠菜叶切碎，加适量水，用搅拌机打成蓉 ...[ 查看全文 ]

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家乐浓汤宝试用之香菇猪肉蒸饺教程图解

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家乐浓汤宝试用之香菇猪肉蒸饺的做法步骤 1. 现成的猪肉馅儿，亲们也可以自己剁，肉馅内加入适量生抽、五香粉和料酒拌匀； 2. 泡发的粉丝切碎放入猪肉馅儿中； 3. 鲜香菇洗净切碎； ...[ 查看全文 ]

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蘑菇的图解教程

标签：蘑菇蘑菇的做法蘑菇怎么做好吃瘦肉

儿童辅食～蘑菇包的做法步骤 1. 面粉加入水，鸡蛋等和匀，基本三光后盖湿布醒发 2. 面团发至两倍大后，分成30克一个的蘑菇头剂子，蘑菇棒5克 3. 擀圆成中间厚两边薄的皮子，包入内馅（可以是肉馅等），我的是豆沙馅儿，同包子手法 ...[ 查看全文 ]

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家乐浓汤宝试用之芹菜猪肉蒸饺教程图解

标签：肉馅

元宝饺子(猪肉白菜馅)的做法步骤 1. 准备好材料 2. 把姜葱蒜洗净切碎备用 3. 把白菜洗净剁碎 4. 把瘦肉洗净剁碎装盆备用 ...[ 查看全文 ]

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萝卜牛肉蒸饺的图解教程

标签：肉馅

萝卜牛肉蒸饺的做法步骤 1. 第一步骤，和面，因为是蒸饺所以要做烫面，把面粉倒入盆中，烧开的热水，兑一些凉水进去，感觉烫一点点就好。反复揉搓到面光、 2. 牛肉馅料步骤一：萝卜插成丝，跟牛肉搅拌在一起，把料酒少许，盐3勺，2勺鸡精，1勺酱油，搅拌好就可以开始包了 ...[ 查看全文 ]

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猪肉的图解教程

标签：猪肉

猪肉脯的做法猪肉脯做法和步骤1肉泥加调料拌匀，顺着一个方向一直搅拌上劲，腌制1小时以上。2台面上铺一张锡纸，放上一坨肉，上面盖保鲜膜，擀开厚约5mm左右的片。揭开保鲜膜撒少许芝麻，再盖上稍微擀一下。连同锡纸放在烤盘上，把锡纸的四边上折一下，以防一烤出汁会留在烤盘上。3烤箱预热200度，中层，上下火，烤约15分钟时，把肉片翻面，烤10分钟，再翻面继续烤5-10分钟。 4小贴士：1、猪肉泥选用后...[ 查看全文 ]

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蘑菇肉片的图解教程

标签：蘑菇肉片瘦肉

蘑菇肉片的做法步骤 1. 肉洗干净放入碗中，加入生粉不要太多变色即可，放入一点老抽，盐可加可不加，再放入姜片腌制五分钟左右 2. 热锅放入油，烧至七分热放入大蒜炒香再放入肉翻炒至变色，放入切好的蘑菇，继续翻炒 3. 加入一点点水，因为蘑菇会出水并且里面有生粉直接...[ 查看全文 ]

日光不再温度
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蘑菇汤的图解教程

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蘑菇汤的做法步骤 1. 蘑菇洗净择好，用热水烫过，挤出水备用（注意烫）香肠切好 2. 锅里倒入油，油热后放入蒜、辣椒炒香，倒入香肠、蘑菇，炒熟！加酱油上色 3. 加水煮开，倒入用水化开的淀粉！放入盐调味即可！奶油蘑菇汤～暖冬必备的做法...[ 查看全文 ]

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大排蘑菇的图解教程

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大排蘑菇的做法步骤 1. 猪大拍要用肉锤或刀背松打松打，然后倒入少许酱油、黑胡椒粉和料酒（个人喜欢白兰地）腌15分钟。 2. 锅加热，放少些油，油温后，放入肉排和葱段、姜片一起煎，一面煎得略微发硬就煎另一面。按压一下，不出血水，就算好了。盛出装盘。 3. 取出酱片，用煎猪大排的...[ 查看全文 ]

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南瓜蒸饺的吃法

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花式蒸饺之南瓜泥柳叶饺 1. 南瓜去皮切块，上锅蒸熟，取适量用勺子迅速压碾成泥 2. 趁热将南瓜泥掉在面粉中，用筷子混合均匀 3. 晾到手温时，揉成面团 4. 加10克植物油揉进面团中 5. 面团滋润后，放在碗中，蒙上保鲜膜，饧15分钟再用 6. 猪肉馅、葱末准备好 7. 白菜切碎 8. 猪肉馅加酱油、蚝油、葱花、盐混合均匀入味 ...[ 查看全文 ]

暂可以脚踏实地
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