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冬季暖身【咖喱牛腩饭】的做法步骤
1. 烧开水后放入整块牛腩,煮3-5分钟,把牛腩的血水和脏东西煮出来,冲洗干净,切牛腩块,沥干水待用。
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2016-04-16
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咖喱牛腩饭
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咖喱牛腩饭 1. 牛腩和姜丝冷水入锅,水开后盛出。 2. 洋葱切片,胡萝卜,土豆切滚刀块。 3. 油锅热了翻炒洋葱,再加土豆胡萝卜 4. 炒五分钟,加咖哩块 5. 加入汤大火开后转小火,炖...
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椰香咖喱牛腩 1. 牛腩浸泡片刻洗净、沥干水 2. 切成大小一样的块状 3. 生姜去皮、洗净切片,蒜瓣去皮拍碎 4. 椰浆、咖喱粉用一个碗兑水搅拌均匀 5. 热锅、下适量油,大蒜、生姜、柱候酱、甜酱、蒜蓉豆豉酱、中小火爆炒片刻,至出香味 6. 倒下切好的牛腩、保持大火爆炒转色、加盐、鸡粉、倒下调好的咖喱椰浆翻炒均匀,煮开 7. 牛腩铲起...
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怎么做蔬菜咖喱牛腩饭好吃
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怎样做咖喱土豆牛腩饭才好吃
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红烧牛腩饭 1.将牛腩切块,放入滚水中汆烫备用。 2.将调味料1炒香,放入作法1的牛腩块炒5分钟,再加入调味料2的豆瓣酱略炒,即可移入深锅中,加入调味料3及牛高汤用小火一起卤煮至肉熟透后熄火,再以太白粉水芶薄芡,加上葱段,食用时淋在热饭上即可。 红烧土豆牛腩 1.牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净,控干水份 2.土豆、洋葱、胡萝卜等材料清洗干净 3.土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用,...
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富贵牛腩饭 1.将所有材料切成滚刀块备用;太白粉、水调匀成太白粉水备用。 2.烧热锅子,加入1大匙沙拉油,先爆香辣豆瓣酱,再放入牛腩拌炒 至表面微焦,加入白萝卜、红萝卜、马铃薯块和米酒、冰糖、酱油、八角、花椒,再加入1又1/2杯水,煮滚后转小火,熬煮1小时,等牛腩熟软后,倒入太白粉水勾芡即可。3.准备一人份的白饭,放入大碗中,再把作法2完成的材料一一排入,并淋上少许煮牛腩的酱汁,即完成...
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孕期营养:南瓜牛腩饭 怀孕早期,孕妇要补充叶酸,保证胎儿的正常发育。平时可通过饮食的合理搭配来补充叶酸,今天介绍的就是适合怀孕早期食用的孕妇孕期营养食谱,可以补充孕妇所需的叶酸。 材料: 牛肉100克,南瓜50克,胡萝卜50克。高汤、盐各适量。 做法: 1 牛肉洗净后切成丁,南瓜、...
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