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1. 首先蒸熟米饭,然后调味,放凉,这一步花花没有拍照,在之前做饭团的菜谱里面有。先把寿司米洗到水不会发白了,然后蒸熟,熟后马上倒入寿司醋,拌匀。没有寿司醋,就是拿白米醋,糖,盐,调成口感合适的比例,放进米饭,拌匀,盖上布,放凉。米饭不要太软烂,要颗颗分明。

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2016-04-16 标签:

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