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芹菜牛肉丝基本做法
芹菜牛肉丝基本做法
芹菜牛肉丝的做法步骤
1. 准备作料:生姜和大葱切成丝,老姜和蒜剁碎放在一起,新鲜辣椒和泡椒剁碎后分开放!
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2016-04-16
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牛肉
芹菜牛肉丝基本做法
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芹菜牛肉丝的做法步骤 1. 牛肉切丝,泡去血水,挤干水份,加调料腌10分钟. 2. 油爆姜丝,下豆瓣酱炒出红油 3. 滑炒牛肉丝 4. 倒入所有配料炒软. ...
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芹菜牛肉丝盖浇饭的做法步骤 1. 牛肉切丝,加入少量酱油黑胡椒和生粉,拌匀。芹菜洗净,摘成段。 2. 冷油放入花椒,油热后倒入牛肉丝,爆炒变色后,关火盛出。开火继续把剩下的油烧热,放入芹菜爆炒。七八分熟加入牛肉丝。放入盐和少量的蚝油,炒熟乘出。 3. 加入少量的油,等油热加入...
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香菜牛肉丝 【 香菜牛肉丝 】:最是一口牛肉香 在数千年的农耕文化中,牛曾经扮演着很重要的角色。 牛肉又是如此的美味,所以中国人对牛的感情是很特殊的。 在几千年的饮食历史中,我们可以清晰的找到属于牛肉的辉煌一页。 一口细嫩爽滑的牛肉,实在是味觉的极致享受。 香菜牛肉丝 食材:牛肉、香菜、红辣椒、蒜瓣、生姜; 香菜牛肉丝的做法 1、牛肉滤去血水,洗净,沥干水份,切...
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芹菜牛肉饼基本做法
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芹菜牛肉饼的做法步骤 1. 材料全家福 2. 芹菜叶切碎,胡萝卜切碎,加入面粉中,加入水和鸡蛋和牛肉,调入盐和胡椒粉,调成面糊 3. 开火剪面饼 4. 出锅了。 芝士芹菜肉饼的做法...
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芹菜牛肉的做法步骤 1. 牛肉洗干净细切片,芹菜洗干净切段。 2. 锅中底油,油热倒入牛肉翻炒至变白,1分钟就可以了。 3. 加几个姜片,1大匙豆瓣酱,豆瓣酱不需要太多的,继续翻炒。这个菜其实重要的还是豆瓣酱加入牛肉里混炒出来的香味好吃。 ...
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芹菜牛肉饺子的做法步骤 1. 三十度水温,慢慢把面粉和成团,和十分钟,醒25分钟~ 2. 把牛肉还有芹菜剁成碎~ 3. 包包包起来,下锅 4. 煮到浮起来就是熟了~好吃,好吃~ ...
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芹菜牛肉丝怎么做
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芹菜牛肉丝 1.将芹菜切段。牛肉横切成丝,与料酒,酱油,胡椒粉、水淀粉以及一勺食用油拌匀,在碗中腌制1小时左右。 2.炒锅烧热,倒入食用油烧至7成热,放入姜蒜末爆香,再倒入牛肉丝,烹入料酒,大火快速爆炒至牛肉色变色,捞起沥干油。 3.锅底留油烧热,放入芹菜段,葱姜片、酱油翻炒片刻,再倒入牛肉丝炒匀,撒上鸡精拌匀,即可出锅。 宝宝饮食:芹菜牛肉丝 1.牛里脊肉丝用料酒、盐、香油、蛋...
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韭黄木耳炒肉丝的做法步骤 1. 韭黄择好,切段。木耳用开水浸泡15分钟左右。蒜切片,豆瓣酱备好。瘦肉切丝,加淀粉酱油和盐腌制片刻 2. 油加热,关小火,下蒜瓣炒香,再下肉炒变色 3. 开大火,下豆瓣酱炒香,下木耳翻炒均匀,加两勺水,稍微焖...
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正宗泡椒芹菜牛肉丝的做法
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芹菜牛肉丝怎么做好吃
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猪肉
芹菜牛肉丝 1.香芹切长段;小红椒切碎;小牛肉切丝,用少许生粉略捞过,备用。 2.油锅烧热,倒入捞过生粉的牛肉丝,大火翻炒两三分钟,盛出,待用(注意炒牛肉的时间不可过长,否则会太硬咬不动)。 3.锅中另倒清油少许;倒入红椒碎,翻炒;再倒入香芹段,一齐翻炒三至五分钟左右;此时加入炒过的牛肉丝,以及适量粗盐,搅拌翻炒片刻,即可出锅。 宝宝饮食:芹菜牛肉丝 1.牛里脊肉丝用料酒、盐、...
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芹菜牛肉丝如何做好吃
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1. 牛肉切丝后,放少量酱油,淀粉,料酒腌制十分钟,这时可以准备将芹菜切丝,泡椒及姜切丝 2. 锅内油烧至六成热(手放上锅上空感觉有明显热气上升),下姜丝煸炒出香味 3. 下牛肉丝滑炒变色 4. 放入泡椒丝一起炒约一分钟,即可将芹菜放入同炒 5. 炒一分钟后放一勺盐,半勺鸡精即可出锅 最后做好后效果图如下 ...
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正宗芹菜牛肉的做法
芹菜牛肉 1. 准备好材料切条,芹菜用盐拌匀(入味吃起来很脆) 2. 牛肉切条,一定要均匀,不要太粗,也切太细,切好后用欠粉拌一下。 3. 油稍微多些倒入锅,把油烧热...
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