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冬日快手暖身早餐 番茄疙瘩汤的做法步骤
1. 材料备齐;
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2016-04-16
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菠菜鸡蛋疙瘩汤
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菠菜鸡蛋疙瘩汤基本做法
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菠菜一把洗净 分开菠菜梗和叶,分别切段,一个鸡蛋打散 炒锅放适量的油,油热后放入葱花炒出香味 ...
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早餐
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1. 配菜我用的是白菜芯,切成丝,切好葱花。配菜也可以用别的,我一般冬天用白菜夏天用黄瓜丁,这个可以依自己的口味更换的。 2. 面粉100克,这是两个人的量,我做的是那种很稠的,直接当主食的,要是想当汤喝就要减少面粉的量。 3. 锅热后倒入花生油,油热后下入葱花和白菜丝煸炒。 4. 炒到菜有点蔫吧了倒入清水,盖锅盖。 ...
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沙漏
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番茄疙瘩汤基本做法
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番茄疙瘩汤的做法步骤 1. 番茄洗净,顶部打十字刀。 2. 锅里烧开水,放到水里略煮一下,表皮会卷起来。 3. 此时能很轻松的撕掉表皮。 4. 切碎,成蕃茄丁。 ...
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鲜虾疙瘩汤 总觉得疙瘩汤和蛋炒饭都属于好做的主食,各种配料随便放,即营养又果腹。 材料 鲜虾,油菜,面粉,鸡蛋,香菇,盐,白胡椒粉,香油 做法 1. 鲜虾洗净去除虾线后把头单独留下,虾身剥皮后切成几段,放入料酒和盐腌渍一下 2. 少许油菜切成碎,香菇切成丁 3. 取适量面粉,用手蘸水之后甩到面粉中,然后用筷子不停搅拌。此动作反复多次,直到面粉变成小块儿的疙瘩 4. 锅中放少...
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正宗菠菜香菇疙瘩汤的做法
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疙瘩汤基本教程
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疙瘩汤的做法步骤 1. 番茄去皮,切小块。葱姜蒜切碎。鸡蛋打散。少量熟肉馅备好。 2. 炒锅放油,入葱姜蒜爆香。放入番茄翻炒,放入生抽、盐、糖炒到番茄融化出汤。 3. 倒入清水。 4. 等待水开期间将面粉一点点加入清水,加一点用筷子...
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粉丝肉圆疙瘩汤基本做法
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粉丝肉圆疙瘩汤的做法步骤 1. 取适量面粉加水和成面疙瘩状,待用;猪肉馅儿加鸡蛋葱、姜末搅拌待用。 2. 起锅烧水煮粉丝,另起一锅爆香加入青菜,大火猛炒10秒,待用;把疙瘩下入煮粉丝的锅中,水烧开后将炒锅中的青菜倒入大锅,开始汆丸子,起锅前10秒加入盐、酱油、醋调味,也可加入适量虾皮增鲜,最后淋上...
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冬瓜排骨疙瘩汤基本做法
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冬瓜排骨疙瘩汤的做法步骤 1. 把排骨洗净放水里煮开,水倒掉,重新加入水煮,放些白米醋。煮40分钟 2. 准备面疙瘩,面粉放入容器内,用热水淋的同时不停搅拌。木耳提前泡好洗净(不喜欢木耳的也可以加银耳,不加也可以) 3. 锅里放入花椒,八角,姜片,盐,些许生抽调味,放入准备好的...
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鸡蛋牛肉疙瘩汤的做法
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鸡蛋牛肉疙瘩汤怎么做最好吃怎么做鸡蛋牛肉疙瘩汤好吃 咖喱牛肉粉丝汤 菜系及功效:家常菜谱 咖喱牛肉粉丝汤 原料:牛前腿肉500克,水发粉丝200克,葱、姜、咖喱粉、精盐、味精、料酒、元葱、面粉、色拉油各适量。 咖喱牛肉粉丝汤的做法 : 1)把牛前腿肉洗净,切成大块,放入锅内,加清水,旺火煮开后,撇去浮沫,转小火,加入料酒、葱结、姜块、盖上盖,慢慢煮约2小时取出,稍凉后切成薄片...
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xiaoming201587
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西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法
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西红柿洗净切块,如果不喜欢西红柿皮可以先在一整个西红柿的顶部划十字刀口,然后放在开水里汆烫几分钟,捞出过凉水 ,皮就很容易撕掉了。 锅里放适量油,把西红柿放进去加适量的盐的糖翻炒。盖上锅盖焖煮1-2分钟,待西红柿出汤汁后加入适量清水大火烧开。 ...
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知足84
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菠菜丸子汤基本做法
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菠菜丸子汤的做法步骤 1. 将菠菜洗净,用开水烫熟,沥干水分后切末备用。 2. 将菠菜末、牛肉馅、蛋、姜末以及调味料均匀搅拌,用手捏成丸子状。 3. 放入沸水中,直至丸子浮起,汤中加入少许盐调味,盛入碗中即可。 菠菜丸子汤的做法步骤 ...
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菠菜猪肝汤基本做法
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菠菜猪肝汤的做法步骤 1. 菠菜去掉红色根茎部份,洗净滤干水份,猪肝冲洗干净后用水浸泡1-2小时,然后取出切片,加入一大勺生粉,1/4勺盐,一小勺料酒,几滴老抽拌匀备用; 2. .汤锅加入半锅水,下入几片生姜,两勺盐,一大锅铲的色拉油,烧至水沸腾时下入菠菜叶; ...
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如何做疙瘩汤 西红柿鸡蛋疙瘩汤
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疙瘩汤是北方很常见的家常汤品,它的主要食材是面粉。在北方,很多家庭晚上都会做这碗汤,既能当汤喝,也能当主食。西红柿鸡蛋疙瘩汤颜色鲜亮,营养丰富,也非常容易被人体所吸收。 1.西红柿洗净切小块,香菜择洗干净切成香菜碎备用。 2.将面粉倒入大碗中。 3.分次加入清水,用筷子搅拌。 ...
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西红柿鸡蛋疙瘩汤 清爽疙瘩汤健胃又消食
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西红柿鸡蛋疙瘩汤 清爽疙瘩汤健胃又消食 西红柿鸡蛋疙瘩汤是一道营养美味的家常食品,一般是以西红柿,鸡蛋,面粉为主要原料制作而成。含有丰富的蛋白质,维生素,氨基酸,膳食纤维以及多种矿物质。具有益气补血,美容养颜,促进消化等功效。下面图老师小编就为大家介绍几款西红柿鸡蛋疙瘩汤的美味食谱吧。 西红柿鸡蛋疙瘩汤 材料 番茄:3个鸡蛋:1个 香菜:2根蒜头...
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猪肝菠菜枸杞汤基本做法
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猪肝菠菜枸杞汤的做法步骤 1. 猪肝洗净切片。 2. 放入姜丝,玉米粉,盐,腌制一下等菠菜煮好放入。 3. 等水烧开后放入菠菜,菠菜要压入水里煮沸,再将腌制好的猪肝倒入。 4. 等...
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正宗丝瓜鸡蛋疙瘩汤的做法
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面粉内加入少量的水搅成絮状就可以,不要揉 丝瓜切片,火腿切片 锅内倒入适量的油,爆香葱花 ...
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