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虾酱蒸鸡蛋的菜谱教程

虾酱鸡蛋羹的做法步骤

图老师美食

1. 将鸡蛋打散

2. 加温水使其与蛋液比例为2:1,一定温水,这样才好吃

3. 加入一勺虾酱。将其与蛋液与水打匀,

4. 盖上保鲜膜,放入蒸锅中。10-15分钟,时间取决于蛋液的多少,没有保鲜膜用盖子行,防止蒸汽水滴入,蛋羹也会更滑嫩。

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2016-04-16 标签:

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