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蒸鸡蛋羹菜谱教程

肉沫蒸鸡蛋羹的做法步骤

图老师美食

肉沫蒸鸡蛋羹的做法图解1

1. 鸡蛋打到碗里,加适量盐搅匀

2. 加温水继续搅,温水和鸡蛋液的比例1:1

3. 搅好的蛋液放蒸锅蒸。蒸的过程中,炒锅加油,油热后倒入肉沫翻炒,放盐和生抽翻炒,倒入彩椒丁继续炒一分钟出锅

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