1. 打鸡蛋
2. 对凉白开,边兑边打。
3. 敷保鲜膜,进微波炉里蒸2-3分钟。
4. 出锅后洒上黄豆酱。一定要适量,要不然太咸了。
打鸡蛋的时候要一个方向的打,边兑凉白开边打。大概一碗的量就好。敷上保鲜膜后进微波炉里蒸2-3分钟即可,出锅后撒上黄豆酱。