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盐烤虾干的做法步骤
1. 鲜虾洗净,用牙签从虾的倒数第二个关节处挑出虾线
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2016-04-16
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烤虾干
虾
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盐烤虾干 1. 鲜虾洗净,用牙签从虾的倒数第二个关节处挑出虾线 2. 放盐,料酒腌渍二十分钟(时间自己掌握) 3. 烤盘铺锡纸,将腌好的虾平铺在烤盘上 4. 烤箱中层,上下火200度,烤10到15分钟即可(具体烤的时间自己掌握,想吃干一些的,就多烤一会...
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怎么做干烧虾好吃 干烧大明虾 干烧是指小火烧制,使汤汁浸入主料内或粘附于主料上的烹制方法。成品只见亮油而不见汤汁,浓香入味。 明虾个头比较大,普通做法难以入味,特别适合干烧。 干烧通常会用到一些酱料和肉末等,而我做干烧虾只用大蒜、香葱和香菜,更加突出鲜虾的原滋原味,避免抢味。 做的过程中有三次炒虾,第一次干炒是为了去除虾身多余的水分,使虾肉更加紧致结实,第二次油炒是为...
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韭菜炒虾干 这道菜属于一道快手家常菜,选用鲜虾或者干虾都可以,韭菜和虾都属于助阳、健胃和生发的原料,常食可助男子阳刚之气,女士食用可起到养颜排毒的作用,一年四季皆宜。 韭菜炒虾干 食材:韭菜100克、虾干30克、盐、生抽少许 韭菜炒虾干的做法 1、虾干放入温水中浸泡30分钟变软。 2、虾干变软,剥壳十分容易,取虾仁备用。(虾壳也可以不用剥,炒菜之前你先爆一下虾干,...
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盐烤虾干的做法
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黑椒烤虾怎么做
烤虾肉质鲜嫩,虾壳酥脆可以连虾克都能嚼碎的,只需把调料腌制入味后再进入烤箱,20分钟的时间段烤的恰到好处。 1先把虾剪去长须。准备调料,用刀开虾背后挑去虾线用流动水洗净。再把调料加入磨入黑胡椒碎拌匀腌制20分钟。 2之后加入不沾烤盘里,把葱姜蒜也一起加入烤出香味更棒。烤箱200度预热后加入烤盘20分钟,出炉。 烹饪技巧:烤箱的温度自己调整,烤的时间要依照虾的大小而定
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【美食家主题赛--第三季】苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦 主料:河虾。 配料:青椒、红椒、葱、蒜、苹果、黄油、盐、料酒、黑胡椒。 河虾洗净后剪去虾枪、虾须,在虾背上横着片一刀,深度约为虾肉的三分...
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将基围虾穿在竹签上,每根竹签2只虾。剪去虾须,放置盘中,倒入3茶匙黄酒和适量的椒盐,腌制15分钟。 平底电烤锅接通电源,将按钮转至中火,倒入2-3茶匙橄榄油,放入少许葱白,将腌制过的虾串摆在平底锅中煎烤。 ...
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怎么做蒜蓉烤虾好吃
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蒜蓉烤虾 1. 用剪刀把虾背剪开,用刀拍扁 2. 一个个排在烤盘上,铺上锡纸,在虾上刷点油,撒上蒜末 3. 一个个铺好,撒葱蒜,不平整的可以用牙签穿一下,放入烤箱开烤十来分钟,200度
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黑胡椒烤虾怎么做
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黑胡椒烤香菇 材料 香菇10朵,黑胡椒粉适量,盐适量,橄榄油少量 做法 香菇洗净,去蒂,用水10分钟。 然后捞出控干水,用刀在香菇上划“十”字。 在香姑上均匀的刷上一层橄榄油(也是素食,所以用这个),撒上盐和黑胡椒粉,然后有锡纸包好。 烤箱250度预热,烤15分钟即可。 小诀窍: 要注意在香菇上撒盐和黑胡椒粉的时候,划开的“十”字刀型里面也要撒上哦,这样才好吃。 黑胡椒烤...
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纸辉家
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蒜香烤虾怎么做
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蒜香烤虾的做法与步骤 1. 河虾洗净后剪去虾枪、虾须,在虾背上横着片一刀,深度约为虾肉的三分之二,不要切穿,然后取出虾线,淋上白酒、酱油腌制20分钟; 2. 剥去大蒜外层的脏皮,留下紧贴着蒜瓣的一层,用刀切去蒜头,用锡纸包好后刷上一层橄榄油,撒上适量盐、黑胡椒; 3. 将蒜头部分切成碎粒,放入油锅中煸炒至金黄出香味。烤盘底...
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