什锦烩鱿鱼的做法

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  烩什锦的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  烩什锦 1.所有材料A洗净处理毕后，放入滚水中汆烫、再捞起过凉，备用。 2.热锅，放入少量油，爆香蒜末，再加入绍兴酒、鸡汤，接着放入所有作法1的材料，待滚加入调味料A拌匀，再以太白粉水勾芡即可。 烩什锦豆腐丸子 1、豆腐取一小块就可以了，豆腐捣成泥状后量会显得很多，这样的一盘豆腐丸子我只用了三分之一块豆腐，将豆腐洗净后在沸水中焯一下取出；黄瓜、胡萝卜洗净后切菱形片；口蘑洗净切片...[ 查看全文 ]

  Dreamer302

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  什锦烩海参的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  什锦烩海参 1、泡发海参买回后要先清洗内臟，切成小块过热水汆大约六至八分钟后捞起过冰水备用。 2、香菇与云耳用温水泡发后去蒂备用，芦筍斜切成段，炸豆腐切成片，红萝卜切斜片。 3、热油锅，先爆香姜片，再下冬菇与云耳爆炒，赞酒走边，下高汤滚后蓋蓋微焖大约八分钟倒出备用。 4、再热油锅，放几片姜爆香，下海参爆炒继而下芦荀与红萝卜片爆炒片刻，下料酒再炒三分钟，回锅豆腐片、冬菇、云耳与高...[ 查看全文 ]

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  酱鱿鱼烩豆腐的做法

  标签：海鲜

  怎么做酱鱿鱼烩豆腐好吃 香辣酱汁烩豆腐 豆腐的营养非常丰富，按《中国居民膳食指南》的标准来衡量的话，每人每天要吃30g-50g的大豆。换算成豆腐则是，120g北豆腐，240g南豆腐，800g豆浆。由此看来，北豆腐的综合营养价值在所有豆腐种类中是排名首位的。 豆腐味淡，口重的人并不见得喜欢，为了满足身体的营养需求，便可以加入口味偏重的辣酱与之搭配。同时，用烩的烹饪方式，让豆腐入味且少油，...[ 查看全文 ]

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  时蔬烩鱿鱼的做法

  时蔬烩鱿鱼 1.鱿鱼丝洗净，飞水备用。 2.洋葱，菜椒片备用。 3.准备姜汁酒。 ...[ 查看全文 ]

  开始于724

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  什锦海鲜烩的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  什锦海鲜烩 1、鲜带子肉、虾仁上浆腌渍，滑嫩油； 2、蘑菇、芦笋、韭菜分别切成丁状和条状，焯水； 3、姜葱汁酒爆锅，注入上汤、调料烧沸后放入各种主配料烩制，勾芡，下香油、胡椒粉，装入烩碟内即成。 海鲜什锦烧 1、第一步：洗净八爪鱼，切成3厘米左右小块。 2、腐竹、木耳提前泡发（最好是凉水），芹菜、青红椒洗净切块。 3、第二步：先放入少许底油3g左右，放入葱姜炒香！放入芹菜、木耳腐...[ 查看全文 ]

  季小夏测

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  烩肉丝鱿鱼的吃法

  1彩椒和葱姜切成丝备用。2肉切成丝，加一勺料酒和淀粉抓匀腌制十分钟。3鱿鱼开膛，去掉肚里的杂物和尾部。4撕掉外皮的膜。 5只留中间较整齐的一部分。6切成细丝，并用水清洗下粘液。7锅中油烧至八成热，入锅中快速划散。8肉丝同样放入油锅中快速划散，肉质变白即可捞出沥油备用。 9锅中留少许底油，入葱姜炒香。10加入滑过油的肉丝和鱿鱼丝。11略炒，加入一勺生抽提味。12炒匀，加入一饭勺高汤...[ 查看全文 ]

  面具下的写轮眼

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  正宗时蔬烩鱿鱼的做法

  时蔬烩鱿鱼 1.鱿鱼丝洗净，飞水备用。 2.洋葱，菜椒片备用。 3.准备姜汁酒。 ...[ 查看全文 ]

  深海中潜水艇

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  什锦烩日本豆腐的家常做法

  什锦嫩豆腐 1. 主辅料：内酯豆腐、肉肠、黑木耳、尖辣椒、葱 2. 先把内酯豆腐上面的薄膜撕去，然后倒扣在菜板上。用剪刀在四个角各剪一个小口 3. 对着剪开的口，各吹一口气，豆腐盒就可以轻松地拿下 4. 把完整的内酯豆腐切块，装入盘中 5. 把黑木耳、肉肠等配料切粒 6. 然后锅烧开水，放入内酯豆腐蒸制5分钟 7. 这时候的豆腐里面有一些...[ 查看全文 ]

  ok樱桃红了

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  烩什锦豆腐丸子的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  烩什锦豆腐丸子 1、豆腐取一小块就可以了，豆腐捣成泥状后量会显得很多，这样的一盘豆腐丸子我只用了三分之一块豆腐，将豆腐洗净后在沸水中焯一下取出；黄瓜、胡萝卜洗净后切菱形片；口蘑洗净切片；荸荠洗净去皮切末；香菇洗净切末。 2、将焯好的豆腐控干水分后捣成泥状，建议用手操作，这样很快就能将豆腐泥做好，而且豆腐泥比较细腻，不会有太大的颗粒存在，将捣好的豆腐泥用纱布包起来，拧干水分，然...[ 查看全文 ]

  amyquxing

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  白烩鱿鱼丝的做法

  标签：海鲜

  蚝油鱿鱼丝 这道菜是用干的鱿鱼做的，鱿鱼干是将新鲜的鱿鱼去除内脏，洗净，晒干后的成品。干鱿鱼的味道比新鲜的鱿鱼更香浓，而且容易保存。 鱿鱼的胆固醇含量虽然高，但是它含有牛磺酸，能有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。所以不用担心胆固醇太高而不敢吃鱿鱼哦。 蚝油鱿鱼丝 原料：干鱿鱼 蚝油 杭椒 蚝油鱿鱼丝做法 1.干鱿鱼泡发好后，切丝。 2.加入蚝油、 3、拌匀腌制一下。 ...[ 查看全文 ]

  Kangyaozhen66

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  素烩什锦菇的吃法

  素烩什锦菇 1、鲜香菇去蒂洗净，在菇面划十字花纹；葱切段，姜切片。 2、蟹味菇去根，洗净沥干水；草菇洗净，在菇面划十字刀；冬笋和红萝卜洗净，斜切成薄片。 3、取一空碗，加入1/3汤匙盐、1汤匙海天金标生抽、1汤匙海天金标蚝油、1/4汤匙白胡椒粉、1/2汤匙白糖、1汤匙香油、1/2汤匙米酒及1/3杯清水，调匀成酱汁。 4、烧开半锅水，加入1汤匙盐，倒入香菇、蟹味菇、草菇、冬笋和红萝卜焯1分钟，捞起过...[ 查看全文 ]

  xiaoyuan199494

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  黑胡椒番茄什锦烩的家常做法

  标签：瓜果蔬菜

  黑胡椒番茄什锦烩 1.西兰花取小朵，洋葱切块，百合掰开，豆泡对角切开备用。魔芋用清水淘洗2遍，鲜虾去头去壳保留尾部一小节虾壳备用 2.去壳的鲜虾开背，去虾线 3.清洗干净后放在碗中，加入料酒腌制10分钟 4.水烧开，下入西兰花焯水30秒左右即可取出沥干备用 5.锅烧热，放入1小块黄油，融化后，放入洋葱炒香锅底 6.放入腌制好的虾炒至变色 7.放入魔芋一起翻炒 8.再放入西兰花翻炒，淋上生抽，蚝油...[ 查看全文 ]

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  白烩鱿鱼丝的家常做法

  白烩鱿鱼丝 1.将鱿鱼去掉头、皮。 2.将洗净的鱿鱼切成3厘米长的丝，投入沸水（加入花椒）中焯一下捞出。木耳、香菇洗净，切丝。 3.将植物油倒入炒锅中烧热，开后放入姜末、葱花、蒜末、鱿鱼丝，翻炒数下后放入木耳、香菇、精盐和料酒，拌匀后放少许开水和味精，烧开后淋入水淀粉勾芡，锅时淋上香油即成。 白烩鱿鱼丝 1、将鱿鱼去掉头、皮。 2、将洗净的鱿鱼切成3厘米长的丝，投入沸水(加入花椒)...[ 查看全文 ]

  碎心的浪子

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  黑胡椒番茄什锦烩的吃法

  标签：根茎蔬菜

  黑胡椒番茄什锦烩 1.西兰花取小朵，洋葱切块，百合掰开，豆泡对角切开备用。魔芋用清水淘洗2遍，鲜虾去头去壳保留尾部一小节虾壳备用 2.去壳的鲜虾开背，去虾线 3.清洗干净后放在碗中，加入料酒腌制10分钟 4.水烧开，下入西兰花焯水30秒左右即可取出沥干备用 5.锅烧热，放入1小块黄油，融化后，放入洋葱炒香锅底 6.放入腌制好的虾炒至变色 7.放入魔芋一起翻炒 8.再放入西兰花翻炒，淋上生抽，蚝油...[ 查看全文 ]

  wxl6724110

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  烩什锦怎样做最好吃

  标签：虾

  烩什锦 1.所有材料A洗净处理毕后，放入滚水中汆烫、再捞起过凉，备用。 2.热锅，放入少量油，爆香蒜末，再加入绍兴酒、鸡汤，接着放入所有作法1的材料，待滚加入调味料A拌匀，再以太白粉水勾芡即可。 烩什锦豆腐丸子 1、豆腐取一小块就可以了，豆腐捣成泥状后量会显得很多，这样的一盘豆腐丸子我只用了三分之一块豆腐，将豆腐洗净后在沸水中焯一下取出；黄瓜、胡萝卜洗净后切菱形片；口蘑洗净切片...[ 查看全文 ]

  味道q173

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  鸡丝西兰花梗什锦烩面的做法

  标签：鸡丝西兰花梗什锦烩面 主食

  （西兰花梗可以用莴笋代替）西兰花梗是个好东西，不过大多数情况下都被扔掉了、它脆度和莴笋差不多，我超级喜欢。处理方法很简单，把梗的外面一层皮跟削莴笋一样销掉，然后切片再切丝就可以了。 如图把胡萝卜、芹菜、火腿片、木耳、鸡肉、辣椒切丝。大蒜、口...[ 查看全文 ]

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  什锦烩海参怎么做

  标签：海鲜

  怎么做什锦烩海参好吃 白玉菇烩海参 过节要准备大鱼大肉的美食，但是还要注意饮食健康。多吃一些清淡，易消化的食物，如菌菇类，青菜，，， 今天就和大家分享一道鲜美无比的海鲜小菜白玉菇烩海参，海参与菌菇的搭配以“鲜”字了得，真是鲜上加鲜。无论是招待亲朋好友或是小聚之餐，都能寄予嘉宾美好的祝福。 白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质...[ 查看全文 ]

  鄙城丶涵资

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  烩什锦怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  烩什锦 1.所有材料A洗净处理毕后，放入滚水中汆烫、再捞起过凉，备用。 2.热锅，放入少量油，爆香蒜末，再加入绍兴酒、鸡汤，接着放入所有作法1的材料，待滚加入调味料A拌匀，再以太白粉水勾芡即可。 烩什锦豆腐丸子 1、豆腐取一小块就可以了，豆腐捣成泥状后量会显得很多，这样的一盘豆腐丸子我只用了三分之一块豆腐，将豆腐洗净后在沸水中焯一下取出；黄瓜、胡萝卜洗净后切菱形片；口蘑洗净切片...[ 查看全文 ]

  亚晨g

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  什锦海鲜烩怎么做

  什锦海鲜烩 1、鲜带子肉、虾仁上浆腌渍，滑嫩油； 2、蘑菇、芦笋、韭菜分别切成丁状和条状，焯水； 3、姜葱汁酒爆锅，注入上汤、调料烧沸后放入各种主配料烩制，勾芡，下香油、胡椒粉，装入烩碟内即成。 海鲜什锦烧 1、第一步：洗净八爪鱼，切成3厘米左右小块。 2、腐竹、木耳提前泡发（最好是凉水），芹菜、青红椒洗净切块。 3、第二步：先放入少许底油3g左右，放入葱姜炒香！放入芹菜、木耳腐...[ 查看全文 ]

  lixiaojunxuwz

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  什锦烩土司怎样做最好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  什锦烩土司 1.土司切成长方形，放入烤箱以170℃烤至金黄色，需不时翻搅，取出后放置盘内，备用。 2.透抽切小片，青江菜洗净对半切开，和虾仁、肉片一起汆烫后洗净，备用。 3.取锅加入水及调味料所有材料，待滚后加入作法2的所有材料，再度煮滚后加太白粉水勾芡至浓稠，淋上香油，最后再铺上作法1的盘上即可。 什锦泡土司边 1.锅内放入沙拉油，放入葱段略炒，再放入虾皮、虾仁、瘦肉片略炒。 2.在...[ 查看全文 ]

  泰安闲人2

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