1. 先把料备好,热锅,到少许油,油热把五花肉煸炒,成弯曲状,把肉撑出,放小火,把豆瓣酱、甜面酱、西红柿酱炒出红油,把事先过果水的千叶豆腐放进去翻炒,到入事先准备好的蒜苗和青椒倒入进去翻炒,快熟了放入鸡精,即可出锅。
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