1. 豆腐洗净,切片状,锅里倒油,下入豆腐,豆腐两面煎至金黄出锅备用。
2. 锅里留适量油,倒入老干妈,将老干妈酱炒香之后,倒入一小碗水
3. 下入煎好的豆腐轻轻翻炒,加入适量糖和盐,收汤即可。我这个是剩了几个秋葵就放里面了不影响味道。
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