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家常油焖大虾的做法
家常油焖大虾的做法
家常油焖大虾的做法步骤
1. 清理大虾,挑虾线!
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2016-04-16
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油焖大虾家常做法 几种油焖大虾的美味做法 油焖大虾是大家平时非常喜欢吃的一道美味佳肴,油焖大虾不但制作方法简单,而且美味营养,深受大众喜爱。那么我们应该怎么样才能做出一道美味营养,又健康养生的油焖大虾呢。接下来图老师小编就带大家来学习一下几种简单的油焖大虾家常做法吧。 方法一 材料 海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2...
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油焖大虾 1、大虾剪去长须,然后从虾背上剪开,取出黑纱线,洗净沥干。 2、姜和蒜切末,葱分葱白葱绿,葱白切节,葱绿切葱花。 3、炒锅烧热,加入约两汤匙油,油热放入姜末、蒜末、葱白和大虾一起翻炒。 4、改中火,盖锅盖焖1分钟,加入生抽、料酒和糖,翻炒均匀。 5、再盖锅盖焖1分钟即可,出锅时撒上葱花点缀。 油焖大虾 1、青虾一斤。 2、用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许...
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家常油焖大虾 1. 虾用料酒浸泡 2. 葱姜 干辣椒 切好 3. 淀粉 水 糖 醋 酱油 按照上表比例混合成汁备用 4. 锅内放油 将虾炒至红色 捞出备用 5. 锅内放油 翻炒葱姜 干辣椒 倒入...
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油焖大虾做法 油焖大虾味道棒 油焖大虾相信大家都喜欢吃吧,图老师小编是最爱吃这道菜的。那么大家知道油焖大虾做法吗?油焖大虾最正宗的做法又有哪些呢?今天图老师小编就带领大家去了解一下关于油焖大虾的做法方面的知识。 很多人都喜欢吃油焖大虾,选择在家中做。下面图老师小编就介绍几种制作方法吧。 做法一 主料 对虾500克、料酒2勺、绵白糖3勺、生...
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可乐油焖大虾的家常做法
可乐油焖大虾 1. 虾挑虾线,葱姜蒜切碎备用。 2. 锅烧热后倒入适量油,五成热时放入虾。煎至两面变红。 3. 放入葱姜蒜末炒香,倒入可乐,酱油,盐,翻炒均匀。加少许水,盖锅盖,中小火焖5分钟。 4. 打开锅盖,大火收...
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轮回H七生七世
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番茄油焖大虾的家常做法
番茄油焖大虾 1. 把虾洗净,挑了虾线。放入一个大碗中,加入少许盐,倒料酒去腥味,料酒不用太多,只要让每只虾都粘上汁即可。 2. 倒入锅内适量油,将葱蒜切成末备用。油热后,倒入蒜末,煸炒出香味,放入虾,翻炒至刚刚变红。 3. 调汁。盐,糖,生抽放入一个碗内调匀。 4. 锅内倒入少量油,等油热后,将番茄沙...
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油焖大虾的做法
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1.虾洗净,减去虾的脚和触须。 2.从虾背上开一刀,挑出虾线。 3.锅烧热,放2汤勺的油,小火爆香葱姜,待葱姜变色后取出。 4.放入处理好的虾,煎至一面变色后翻面继续煎,然后调入料酒、生抽和糖翻炒均匀。 5.锅内放入切好的姜丝和番茄酱,翻炒均匀。 6.锅内倒入少量的清水,盖上盖子焖片刻,...
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奶油花椰菜
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油焖大虾的做法 味道鲜美的油焖大虾
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油焖大虾的做法 味道鲜美的油焖大虾 油焖大虾味道鲜美,营养丰富,所含的蛋白质含量对人体有很大的好处,很多人都喜欢吃油焖大虾,但是不知道该怎么做。今天图老师小编就为大家推荐几款不错的油焖大虾做法。希望大家喜欢。 油焖大虾 主料:对虾6只。 辅料:番茄酱3汤匙,黄酒3汤匙,糖2汤匙,生抽1汤匙,姜片适量,盐适量,香油适量,葱片适量。 油焖大虾的做...
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油焖大虾 美味油焖大虾轻松做
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油焖大虾 美味油焖大虾轻松做 吃过油焖大虾的人应该都很难忘记那种鲜香的美好感觉吧。虾的营养价值非常丰富,含有人体所需的多种营养元素,因此,备受人们欢迎。朋友们想知道油焖大虾的做法及怎样做油焖大虾吗?下面就为大家介绍。 油焖大虾的做法是很简单的,因为虾肉本身就很鲜嫩,所以是很容易就熟的,只要控制好火候就可以了。下面就来为大家介绍几种它的做法。 做法一 ...
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油焖大虾 油焖大虾(Braised Prawns)是一道湖北菜,属鄂菜系,起源于湖北江汉油田,已传遍世界各地,并根据当地口味进行改良,成为一道名菜。油焖大虾的主要食材是小龙虾,主要烹饪工艺是炒焖。该菜品色泽枣红亮丽、味香飘逸、鲜嫩微甜、油润适口,是著名的美味佳肴。油焖大虾教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 油焖大虾的做法...
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金牛奇葩女
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吮指油焖大虾的家常做法
吮指油焖大虾 1. 大虾剪须开背去虾线,入油锅炸至变红,虾头多炸会儿,把虾油炸出来才是精华 2. 加切好的西红柿一个,加入葱段,(一根大葱取2/3切4段),姜片3片、酒(白酒)1小口杯、生抽少许、糖2勺、盐随意,翻炒入味儿。最后加番茄酱翻炒收汁儿 3....
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莫甘刺
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潜江五七油焖大虾的家常做法
1准备材料2大对虾清洗干净3剪去虾须,挑去沙线4虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀,腌制20分钟 5腌好的虾裹一层淀粉6锅中油热7将大虾下锅煎8煎熟一面翻面9倒入2小勺黄酒10加盖子焖5分钟,关火即可 烹饪技巧:1.这道菜的原料是关键,一定要用好的对虾,这样的虾即使是宴客也很有面子。 2.虾要入味一定要事先腌制,加入盐和葱姜。 3.裹淀粉的虾,虾油和水分不容易丢失,虾的口感好。 4.最后加少许...
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怎么吃家常油焖大虾
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家常油焖大虾的做法步骤 1. 清理大虾,挑虾线! 2. 剪去虾须和虾脚,老公今天休息,所以完美配合一下,我挑虾线,他剪虾须哈!所谓男女搭配,干活不累☺ 3. 煨制洗净并清理干净的大虾。加入少许盐,料酒,重点是入味加去腥。 ...
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让硪开枪毙了她
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油焖大虾 家常版的吃法
油焖大虾 家常版 1. 把虾洗净从背部剪开 2. 剪开虾背后挑出虾线 3. 锅加热后放入适量的炒菜油,油温热的时候把剪好的虾放入锅里,快速翻滚,使虾的两面都沾上油。 ...
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油焖大虾 1. 选十个头(一斤十只)的海虾,剪去虾枪、虾眼和虾腿。 2. 从虾背部划开。 3. 用牙签挑出虾线,洗净控干水分待用。 4. 炒锅烧热,下入平时炒菜两倍的植物油,下入大虾,中小火煎制。 5. 煎到虾壳变硬,两面金红,煎出虾油。 6. 大虾盛出待用。 7. 用锅内剩余的虾油爆香葱姜,加入料酒5匙,烧开。 8. 加入两匙番...
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【图文】油焖大虾的做法
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油焖大虾的做法步骤 1. 原料:虾,葱姜切丝,蒜切片。 2. 将虾洗净,剪掉虾须、虾脚、虾枪,从脊背处划开,去掉虾线。 3. 净锅上火,放入植物油烧热,下入大虾翻炒变红。 4. 放入葱姜蒜翻炒,用勺子压一压虾头,炒出虾油。 5. 淋入一汤匙料酒。 6. 放入一汤匙生抽,半汤匙醋翻炒均匀。 7. 调入盐和糖。 8. 加入清水,水量没过虾身的一半,盖上盖,用中小火焖透。 ...
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正宗油焖大虾的做法
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油焖大虾是一道湖北省的汉族名菜,属于鄂菜系。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 1大蒜切末、葱切段。虾去虾线,可以开背,也可以不开。锅中倒入植物油烧8成热,将虾倒进油锅煎至虾变色。 2虾控油捞出备用。留适量底油,放入蒜末,葱段翻炒出香味。放入番茄酱翻炒均匀。 3放入虾翻炒。淋料酒、生抽、食盐适量调味。盖上锅盖闷1—2分钟。即可出锅...
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再见已是凉薄时
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让人垂涎三尺的油焖大虾,想吃吗?想吃就跟图老师一起来学怎么做油焖大虾吧~~ 1.将虾洗净,去须去虾线。葱姜蒜切末,锅中放油,爆香葱姜蒜。 2.倒入处理好的虾翻炒一下。 3.放入生抽2汤匙、料酒1汤匙、醋1汤匙、白糖1汤匙,翻炒均匀。 4.盖上锅盖中火焖煮至虾变成红色,再翻炒半分钟即可。 ...
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油焖大虾 1.选择每斤16-20个的草虾,剪须、去除足鳍,将背部剪开(容易入味、弯着好看、并除掉虾肠); 2.锅烧热,放少许油,烧至六七成热; 3.放入葱姜(中和海鲜寒性、祛腥、出香味); 4.放入虾,小火双面先煎一下,变色;自然生长的虾会出红油,10月份左右有膏。加番茄酱有助于人工养殖虾上色。 5.加料酒,继续炒;加少许鸡汤; 6.调味:盐、糖(比盐多一倍);小火焖1-2分钟; 7.最后,放一点...
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美味可口的油焖大虾的家常做法
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美味可口的油焖大虾 1. 先将虾抽掉尾部的肠子,用刷子刷干净!也可以将虾头去掉!根据个人口味 2. 预备好的佐料切好,根据虾的量备好,根据个人口味可以多放点辣椒。 3. 花椒 4. 把以上的佐料放入锅中先炸,然后放入...
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