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松茸肉包的图解教程
松茸肉包的做法步骤
1. 高筋面粉加酵母粉盐白塘搅拌均匀发酵,五花肉泥中加蚝油盐胡椒粉姜泥葱搅拌,泡好的干松茸切碎用油炒,冷却后与调好的五花肉泥搅拌,放冰箱中冷藏,面团发酵后包成包子。
梅干菜肉包的做法步骤
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2016-04-16
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松茸酱(松茸油) 1. 采购优质的松茸,看看我购买的品质好的没话说,这么多足够你熬制到明年松茸收获前的量,可以使用整个大半年。 2. 松茸清洗比较麻烦,最好不要用水洗容易将松茸独特的香气减弱,一般都用刀刮,最好是陶瓷刀,松茸和陶瓷刀优食汇都有售。 ...
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松茸煲饭——来自香格里拉雨季的恩赐正宗做法/图解/步骤: 1. 松茸冲洗干净。可以放点盐和清酒,先浸泡10分钟,再冲洗掉松茸根部的泥土,不要太用力,会破坏松茸表层的薄膜。 2. 清洗完的松茸自然沥干,注意不要挤压它。切成2毫米见宽的薄片。 3. 与米一起放进电饭煲同煮即可。 4. 食时淋上少许太油,鲜妙得无人可挡~~ 小贴士: 想做出正宗的松茸煲饭——来自香格里拉雨季的恩赐...
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松茸是一种很珍贵的真菌类食物,平时大家可以买来松茸作为膳食来补充营养,松茸对人体抗衰老很有功效,而且松茸的味道鲜美,对老人孕妇都有不同的功效,下面图老师小编就给大家介绍一下松茸的营养价值以及功效作用吧。 松茸的简单介绍 松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,...
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松茸排骨汤的做法步骤 1. 干松茸泡水洗净、控水,备用。排骨洗净、飞水、过冷河,备用。 2. 姜切片,大葱切段。锅内放1茶匙植物油,烧热,放姜片和葱段爆一下,加入洗净控干水的松茸炒香。 3. 将步骤1准备好的排骨放入锅内,加水没过,大火煮滚后,转小火慢...
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松茸炖鸡汤的做法图解
松茸菇炖鸡汤 1. 鸡清洗干净后剁块,沥水备用 2. 猪骨清洗干净,放水中浸泡半小时再捞起 3. 松茸菇、红枣清洗干净,生姜切片 4. 取一砂锅放入适量清水,后加入红枣、松茸菇、姜片 5. 加入猪骨头 6. 加入鸡块 7. 大火烧开,然后撇去浮沫 8. 转小火慢炖2小时 9. 关火后,加入盐调味即可出锅食用 姬松茸...
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松茸排骨汤 1. 排骨去除血水后,捞起沥干,待用 2. 锅里水烧涨后,下姜丝、排骨 3. 再一次煮沸后,下玉米块中小火慢慢炖 4. 1小时后加入松茸片,再小火炖40分钟 5. 最后10分钟左右,加入枸杞,起锅前加食盐即可 姬松茸炖排骨 1. 排骨冷水下锅焯烫洗净待用 2. 姬松茸洗净用温水泡发,然后再次清洗干净 3. 将以上处理好的材...
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松茸的吃法
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梅菜肉包的做法步骤 1. 梅干菜泡发后捡去硬梗,多过几遍清水洗去泥沙等杂质后挤干水份,切碎备用。 2. 五花肉切小块后(留出几块肥肉备用)加入料酒白胡椒粉腌制片刻,用肥肉下锅后开小火练出猪油(够润锅就行),去除肥肉渣后加入五花肉块中小火煸炒,至肉块体积明显缩小且锅中炼制出来的猪油摸过大部分的肉...
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松茸是一种名贵食用菌,菌肉白嫩肥厚,有一股浓郁的特殊香气。松茸具有抗癌、提高免疫力等功效,和乌鸡煲汤十分滋补,还具有很好的美容养颜效果。下面就跟图老师一起来学这道美容养生汤——松茸乌鸡汤的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将干松茸和干笋尖用温水泡开后切段备用。 3.将乌鸡内...
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