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松茸炒肉的做法步骤
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2016-04-16
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松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸,含人体必须的氨基酸8种,还含维生素B1、B2、C和PP。有很高的营养价值和特殊的药用效果。 1卷心菜切块,松茸提前泡发,洗净,坐锅,放油,爆香花椒、干辣椒。 2倒入卷心菜,翻炒至软,放松茸。 3翻炒至熟,放盐、醋、酱油,翻匀出锅,装盘。 烹饪技巧:松茸提前泡发,小心的洗净泥沙。
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