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油菜小丸子的做法步骤 1. 猪肉馅里放入葱姜末，少许的盐、酱油、胡椒粉、香油搅拌均匀；锅中做水，水开后转小火，将肉馅做成小丸子，都下入后转大火烧开捞出沥水 2. 锅中烧水，水开后放入盐、油 3. 放入洗净的油菜焯熟 ...[ 查看全文 ]

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樱桃小丸子饭团便当的做法

樱桃小丸子饭团便当米饭加一点酱油稍微染色，包保鲜膜捏成椭圆形的饭团做小丸子的脸海苔测量好饭团的大小（要比饭团大一些，不然贴到饭上会回缩）再裁出半圆，里面剪锯齿形，做小丸子的头发，再如图剪出眼睛眉毛和嘴，蟹肉棒取红色的部分，用吸管摁出脸颊 ...[ 查看全文 ]

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王大厨的干炸小丸子的做法步骤 1. 先剁肉泥 2. 姜末，放了一块这么大的姜，葱末，葱一棵 3. 泡花椒水，一小撮花椒拿热水泡五分钟，如果能拿花椒芽更好 4. 将姜末葱末放到肉泥中...[ 查看全文 ]

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茄汁小丸子基本做法

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茄汁小丸子的做法步骤 1. 将鹌鹑蛋煮熟剥壳待用 2. 将黄瓜切成圆片中间掏空成一个圈码在盘中待用 3. 肉馅中加入切碎的葱姜盐料酒和生抽搅打 4. 用肉馅包住鹌鹑蛋滚圆上锅蒸熟 ...[ 查看全文 ]

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鸡蛋精肉小丸子基本做法

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鸡蛋精肉小丸子的做法步骤 1. 蒜白，生姜剁碎 2. 混合肉糜、碎蒜白、生姜末，加入鸡蛋 3. 加入山药 4. 加入生粉、盐、椒盐、料酒、菜油适量，拌匀 ...[ 查看全文 ]

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玉米胡萝卜糯米珍珠丸子的做法步骤 1. 准备好所有的材料 2. 糯米提前2小时用开水泡开 3. 猪肉，胡萝卜切片，玉米刨粒 4. 把猪肉、玉米粒、胡萝卜放进料理机打成碎 ...[ 查看全文 ]

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香炸莲藕丸子的做法步骤 1. 买回来的猪肉剁碎，不用太细.把准备好的生姜和香葱切碎，拌在一起记得要顺时针哦，这样口感更好 2. 莲藕洗干净后去皮，竖着将莲藕切片，再切条，可以切细一点 3. 再接上之前的步骤将莲藕切丁！我没放料理机里打碎，...[ 查看全文 ]

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糖醋小丸子菜谱教程

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糖醋小丸子的做法步骤 1. 肥瘦相间的猪肉剁成肉泥，加入适量葱末、姜蒜末、淀粉、盐、黑胡椒粒、鸡蛋顺时针搅拌上劲，成为馅料，取适量肉馅在两手中左右来回摔打，团成肉丸子；将所有肉丸子团好后，放置在保鲜膜上备用 2. 油温7成热，小心放入团好的丸子，中火炸至金黄色，捞出沥干油份； ...[ 查看全文 ]

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糖醋小丸子教程图解

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糖醋小丸子的做法步骤 1. 在三分肥七分瘦的猪肉馅中放入姜末盐胡椒粉料酒酱油红薯淀粉用手揣匀 2. 碗中放入料酒酱油米醋白糖葱姜末水淀粉调成碗汁备用 3. 锅中倒油烧至四五成热时下入丸子炸到定型后捞出然后等到油温六成热时进行复炸直到酥脆后捞出 ...[ 查看全文 ]

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泰式甜辣小丸子基本做法

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泰式甜辣小丸子的做法步骤 1. 鲜虾清洗干净，去掉虾头和虾皮，挑去虾线（看看这虾的头和腿都是红色的，这种是海里的虾，那种浑身都是青色的，是两合水的虾），葱姜切碎备用 2. 用松肉锤砸虾仁，慢慢砸，将虾仁砸成虾糜，这时虾糜会非常粘 3. ...[ 查看全文 ]

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酸甜小丸子的图解教程

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拉面小丸子的图解教程

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拉面小丸子的做法步骤 1. 肉馅调好味加入些许干淀粉拌匀待用 2. 蔬菜拉面备用 3. 肉馅团成团取些许拉面包裹，然后揉搓一下，注意不要太大！ 4. 下油锅小火炸至金黄 ...[ 查看全文 ]

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糯米小丸子的图解教程

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糯米小丸子的做法步骤 1. 糯米提前浸泡至少4个小时，时间少了糯米蒸不透。 2. 五花肉洗净切小块，和葱姜一起剁碎。 3. 剁好的肉馅，加入料酒、老抽、盐、十三香、鸡精，顺时针搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

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胡萝卜小丸子菜谱教程

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怀旧版满分减腹餐凉拌三丝之【海带莴苣拌胡萝卜】的做法步骤 1. 用刀将莴苣削皮后，用清水冲洗干净备用 2. 海带泡发洗净，放入碗中加进少量的醋。上锅蒸三十分钟；直到海带能嚼得动为止 3. 洗净的莴苣、胡萝卜放在砧板上；对半切开斜切成薄片...[ 查看全文 ]

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章鱼小丸子在家也能做章鱼小丸子章鱼小丸子现在越来越受到人们的喜爱，不仅由于它的味道鲜美，还因为它小巧的外观，食用起来是很方便的。它的做法很简单，是朋友们一学就能会的。那么，想知道章鱼小丸子怎么做吗?下面就为大家介绍章鱼小丸子做法。做法一材料面粉50公克，泡打粉2小匙，蛋1个，水80公克，盐1小匙。做法 (1)将所有面煳材料置...[ 查看全文 ]

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樱桃小丸子自制便当基本做法

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黄金饭团基本教程

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黄金饭团的做法步骤 1. 准备食材，菜成沫。 2. 切好的菜肉馅和调料，腌10分钟。 3. 再把饭和腌好的肉馅、菜搅拌在一起，搓成小团。 4. 油7分熟（筷子扎到油锅里，筷子周边冒泡...[ 查看全文 ]

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传说中最受欢迎的宝贝饭——紫米肉松饭团#小妙招擂台#的做法步骤 1. 紫米和大米混合，洗净加温水，蒸熟。 2. 200克左右的紫米饭，加入两小勺寿司醋，要趁热倒入，用饭勺搅拌。有的朋友说，没买寿司醋。这里花儿也教给您家里做寿司醋的比例：白醋25ml，糖20克，盐4克，以上比例倒入搪瓷锅，小火加热至糖盐全...[ 查看全文 ]

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