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2016-04-16
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日本豆腐蒸虾仁的做法步骤 1. 日本豆腐1袋,鲜虾10只左右、清洗后挑出虾线去除表壳,洗净,加盐、料酒腌一下。用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示,按提示操作),分成两段后,拎起包装底部,轻轻把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的薄片。 2. 把切好的日本豆腐均匀摆入盘中,豆腐表面各摆放一只虾仁。 ...
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肉末豆腐的做法步骤 1. 豆腐切好装盘 肉末切好装盘 上面放点郫县豆瓣酱其实是我自己方便啦,懒了一点 一切准备工作就绪,开始做饭了 请看下面↓↓↓ 2. 锅里倒多一点油 比平常炒菜多一点 稍热下豆腐煎喽【水煮的话 就是烧开水把豆腐下下去煮个一两分钟 捞起来 锅里倒油 热了之后下豆瓣酱 炒出红油...
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桃之夭夭518588
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日式茶碗蒸的做法 日式茶碗蒸做法和步骤1鸡蛋朝一个方向打散,香菇温水泡发表面切十字,菠菜沸水中烫10秒切碎,虾仁去壳挑虾线,小鱼洗净备用。打散的鸡蛋中调入A(生抽1勺;味啉1勺(可以用少量低度白酒代替);香油1勺;)和B(温水100毫升;牛奶30毫升(也可以换成125毫升昆布鲣鱼高汤);),搅拌均匀后用筛网过滤掉小气泡。2茶碗中放入菠菜叶,小香菇,再将过滤的蛋液倒入茶碗。蒸锅中的水大火烧开,之后...
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LX199308082217
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