1. 豆腐切成小块,青辣椒红辣椒和大蒜切好
2. 锅里放油烧热,之后放入切好的豆腐,小心会有油溅出来,把豆腐炸至两面金黄就可以了
3. 之前煎豆腐的油往里放辣椒以及大蒜翻炒过后,加入豆腐
4. 翻炒过后加入点酱油变色,再放点水煮开,最后放点盐入味,就可以装盘了~