1. 木耳开水泡开,撕成小块。西红柿洗净切块。葱切碎备用。
2. 锅里加适量水,开火,把木耳,西红柿,花生都放进锅里。在等水开的时候把适量淀粉用水化开(喜欢稠的就多用一些,喜欢清汤的可以用少一些,个人建议多少用一些,这样味道会比较好)
3. 水开后把化好的淀粉倒入锅内,用勺子搅拌,加入盐调味。(喜欢什么调料就加什么,比如个人比较喜欢,南德,但注意不要太咸。)调成中火,用勺子间断性的搅拌三到五分钟,去除淀粉的...[ 查看全文 ]