自制肉丸菜谱教程

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  自制美味牛肉丸的菜谱教程

  标签：牛肉

  自制美味牛肉丸的做法步骤 1. 花椒大料放碗中加入冷水微波炉转2分钟待用（图片没照好） 2. 姜切碎，在牛肉馅里加入刚加热的花椒大料水（只要水）和剩下的所有材料（注：面包的处理--干面包加水微波炉转1分钟，绵软后加入牛肉馅，面包的作用相当于面粉，有粘性，口感好）。将馅和匀即可做出圆圆的丸子啦 ...[ 查看全文 ]

  等不到你____

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  珍珠肉丸菜谱教程

  标签：珍珠肉丸 瘦肉

  珍珠肉丸的做法步骤 1. 糯米提前三小时泡好 2. 香菇也要提前泡好 3. 荸荠去皮剁碎，但是一定要有颗粒感哦~ 4. 瘦肉加葱姜剁碎 ...[ 查看全文 ]

  圄囚囡囝席

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  萝卜肉丸菜谱教程

  标签：萝卜肉丸 五花肉

  宝宝辅食—胡萝卜肉丸的做法步骤 1. 将胡萝卜斩碎，我买了一个特百惠出的小旋风，感觉非常好用，除了肉类以外，我用来打碎胡萝卜，打碎辣椒，制作蒜蓉，等等，都感觉很便利！ 2. 这款就是那小旋风，没有工具的朋友可以用刀将胡萝卜切碎也是可以的 ...[ 查看全文 ]

  百晓小神仙

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  自制酱香肉丸子煮萝卜的菜谱教程

  标签：瘦肉

  自制柠檬醋萝卜的做法步骤 1. 食材全家福（2个柠檬忘拍了） 2. 大白萝卜洗净切条。 3. 胡萝卜洗净切条。跟白萝卜放一起。 4. 接下来腌萝卜。放入2勺盐。 ...[ 查看全文 ]

  ok死灰复燃

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  炸小肉丸菜谱教程

  标签：炸小肉丸 猪肉

  炸小肉丸的做法步骤 1. 选取肥三瘦七猪肉洗净剁成肉糜，加入姜末，盐，蚝油或者生抽，淀粉，白胡椒粉搅打成馅儿。这里的配料大家自己随意搭配哈。建议少用蚝油，很容易将肉丸炸的颜色太重不好看。 2. 锅里加入足量的食用油烧至八成热后，用手握馅儿挤出一个个小肉丸到锅里炸至颜色金黄就好，要是想复炸的话就...[ 查看全文 ]

  dadunadou

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  瑞典小肉丸菜谱教程

  标签：牛肉

  咖喱浓香肉丸#宜家让家更有味#的做法步骤 1. 准备好所有的材料，忘记了拍椰浆和青红椒了。 2. 将宜家瑞士肉丸室温解冻，或放在微波炉解冻3分钟。将青红椒及洋葱切粒，姜切丝，蒜瓣用刀拍成碎沫。 3. 锅加入后倒入适量食用油，将切好的洋葱、姜...[ 查看全文 ]

  桂林张尽欢

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  炸肉丸菜谱教程

  标签：炸肉丸 瘦肉

  炸肉丸子的做法步骤 1. 肉切碎，肥瘦比例1：5，不要特别碎，粉丝泡软切段半厘米长，姜切肉馅时直接剁里面，更入味，肉馅里加花椒面、盐，肉馅里打水，一斤肉打2小碗水，拌匀，然后往里倒面粉，一边搅拌，成糊状，就可以炸丸子了，油六成热时，用手挤丸子入锅，切忌不要用勺子推丸子，把所以丸子挤锅里，6-7分钟以后才可以用勺子从锅底轻轻晃动，因为这时候丸子定型了，不会...[ 查看全文 ]

  喂_我想逃

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  温州瘦肉丸菜谱教程

  标签：温州瘦肉丸 瘦肉

  皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1. 第一步：准备好所有需要的食材。备用 2. 第二步：大米洗净沥干，加一点食盐 3. 第三步：再加几滴油，均匀搅拌腌制10分钟 4. 第四步：将皮蛋切丁，葱切...[ 查看全文 ]

  贾茹shine

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  肉丸汤的菜谱教程

  标签：肉丸汤 五花肉

  肉丸汤的做法步骤 1. 准备香菜切碎 2. 五花肉 估计五肥五廋 剁碎 淋上蛋清液 撒上盐 继续剁再搓圆肉丸放平盘备用 3. 锅里加水加盐，猪油烧开 ，放蛋黄液 ，放肉丸 ，盖锅盖 煮5分钟，加香菜，姜，生抽，闷下就出锅啦 冬瓜肉丸汤的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  bbknight

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  木耳肉丸汤菜谱教程

  标签：木耳肉丸汤 牛肉

  黑白配——山药清炒木耳的做法步骤 1. 木耳提前洗净，泡发。胡萝卜洗净，切片。 2. 山药洗净，刮皮，斜着切片。不需要焯水，虽然炒的时候会发粘，但是焯水和清洗会损失粘多糖的营养。 3. 热锅热油，爆香葱花，将胡萝卜放入稍微翻炒一下。 ...[ 查看全文 ]

  美丽人生00111

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  手工香菇肉丸菜谱教程

  标签：瘦肉

  秘制香菇肉酱的做法步骤 1. 准备好食材，肉 、香菇 、介菜头切丁。葱姜蒜切末。 2. 锅里热油，要多放一些。放入葱 、姜 、蒜 末爆香 3. 放入肉末煸炒至七分熟。 4. 加入香菇和...[ 查看全文 ]

  感性的vivido

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  自制烧肉菜谱教程

  标签：猪肉

  无油型红烧肉的做法步骤 1. 五花肉洗净，切块。 2. 锅内放水，把肉块放入，水没过肉即可。 3. 水煮开，撇去肉沬沫。肉煮一小时煮熟。 4. 把肉漏勺捞出，倒掉水，再入锅，放葱、...[ 查看全文 ]

  政治38

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  自制汉堡菜谱教程

  标签：自制汉堡 火腿

  自制汉堡的做法步骤 1. 用水果刀把馒头切开，注意底部不要切断 2. 火腿切片，夹在馒头中间，喜欢吃辣的还可以抹点牛肉酱啊油辣子什么的～ 3. 好啦，倒杯豆浆或者牛奶甚至白开水，把馒头拍扁一点开吃吧～够简单吧～够快吧～～ 告别KFC，自制汉堡包的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  幸运儿584

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  自制肉松菜谱教程

  标签：自制肉松 瘦肉

  绝对天然无添加的自制肉松--面包机版肉松的做法步骤 1. 肉切块，加料酒焯水5分钟去浮末去腥。 加入葱、姜、蒜、生抽、料酒、适量水，中小火炖到用筷子很容易戳动为止。 2. 捞出过凉水，放入保鲜袋，用擀面杖敲碎。 放入面包机，加适量蚝油、少许咖喱粉、五香粉，开启果酱程序。 ...[ 查看全文 ]

  喇叭司机

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  自制腊肠菜谱教程

  标签：自制腊肠 猪肉

  自制腊肠的做法步骤 1. 猪瘦肉1500g，250g的肥肉， 2. 灌好香肠了 自制腊肠的做法步骤 1. 11斤猪腿肉要去掉肉皮，3分肥7分瘦的比较好。肥肉太多吃起来比较腻，如果太瘦口感又太柴。所以3分肥7分瘦刚刚好。肉清洗干净后稍微沥下水分切薄片，大小如同我们日常炒菜的样子就可...[ 查看全文 ]

  ypc55

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  自制蒸饺菜谱教程

  标签：五花肉

  自制蒸饺的做法步骤 1. 调馅和面 2. 抓成差不多大的 3. 4. 压一下 5. 包 ...[ 查看全文 ]

  和蔼的热水袋

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  香炸肉丸菜谱教程

  标签：五花肉

  香炸肉丸的做法步骤 1. 四六的五花肉切片 2. 手工剁三十分钟以上，个人觉得搅肉机做的不太好吃耶，为了口感，还是辛苦些吧！ 3. 加入鸡蛋搅打上劲，加盐和胡椒粉，我不太喜欢过多的加调料，总觉得掩盖了本来的味道。 ...[ 查看全文 ]

  小傻瓜猫猫

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  萝卜丝肉丸菜谱教程

  标签：萝卜丝肉丸 五花肉

  萝卜丝肉丸汤的做法步骤 1. 准备好原材料 2. 萝卜切成丝 3. 萝卜丝里放入少许盐，抓匀，腌制待用 4. 生姜、大蒜瓣、小葱葱头均切细、小葱叶子切成小圈 ...[ 查看全文 ]

  冰璇忆柳

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  清蒸豆腐猪肉丸菜谱教程

  标签：猪肉

  清蒸豆腐猪肉丸的做法步骤 1. 猪肉馅肥瘦三七，加料酒、花椒水调“软”，搅打上劲儿。加花生油、香油、胡椒粉、姜沫、蚝油、盐，搅打上劲。 2. 豆腐体积跟肉馅差不多就好。豆腐放在保鲜袋里，用擀面杖擀碎。（我赶时间，擀得不够碎，所以丸子出来不细腻）。跟肉馅拌匀，搅打上劲。 3. ...[ 查看全文 ]

  白羊花儿与少年

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  意式肉丸面的菜谱教程

  标签：牛肉

  意式肉丸面的做法步骤 1. 牛肉馅里分别加2g盐和现磨黑胡椒，鸡蛋，西芹叶碎，芝士粒，面包屑。注意每加一种调料或食材，就充分搅拌均匀，顺时针方向，后摔打上劲。感觉有些干，可加一点点水，稍微粘稠状，可揉成团即可。 2. 锅里倒少量油，中小火，放肉丸，自己喜欢的大小即可，但不要太大。保持这个火力，每面煎制成熟。...[ 查看全文 ]

  294153922陈娇

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