自制美味牛肉丸的菜谱教程

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  前面是QQ号

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  自制牛肉丸的做法步骤 1. 没有使用绞肉机，纯手工剁至而成； 2. 依次加入切好的生姜沫、葱花、食盐、胡椒粉、鸡精和鸡蛋； 3. 顺着一个方向搅打上劲； 4. 然后用小汤匙整理成丸...[ 查看全文 ]

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  牛肉丸教程_

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  莴笋牛肉丸子汤菜谱教程

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  莴笋牛肉丸子汤的做法步骤 1. 葱姜剁碎，放入绞好的牛肉馅里。 2. 依次加入橄榄油、生抽、老抽、盐，顺时针搅拌，成糊状。 3. 莴笋洗净、去皮，切滚刀块备用，冬瓜却皮切片，金针菇洗净去根，备用。 ...[ 查看全文 ]

  贫僧法号以撸

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  福临门翡翠

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  自制手工牛肉丸的做法

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  自制手工奶酪 奶酪出来后细腻柔软，因为这是经过处理的即食奶，有很多东西都被抽走或提取掉了，只合适夹饼干、烩饭、煮酱、加入蛋糕原料中，想做披萨跟烤肉、焗饭的起不到起司效果。 因为不加任何添加剂，建议在一周内食用完。 材料 牛奶1000克 浓缩柠檬汁150克 盐10克 大纱布2张 做法 1.将牛奶控制在30度左右加入柠檬汁搅拌，保持静止状态发酵8小时。（喜欢甜味的可以加入适量的糖或蜂...[ 查看全文 ]

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  逆风的梦魇

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  牛肉丸的图解教程

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  牛肉丸的做法步骤 1. 将牛肉放入果汁机中打成肉泥，取出放到一个稍大一点的碗里。 2. 加入所有的调味料，用力搅拌直至均匀。 3. 在干净的案板上用力摔肉泥，同时慢慢的加入一点点水，直至肉泥出现肉丸的胶质状。 4. 用手揪成丸子状并...[ 查看全文 ]

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  胡萝卜焖牛肉 最近更多的时间给落在了来回的道路上，于是我们家的电压力锅的作用真正是发挥到了极致，几乎所有煲的、炖的菜都交给了它，真是省时又省力，那什么，最关键的是人家煲出的味道也一样是美美的，所以，那些赶路的煮妇们，不妨也多利用下电压力锅哈。 省时省力的电压力锅版也一样美味----胡萝卜焖牛肉 材料：牛腩300克 胡萝卜一根 西兰花适量 洋葱一颗 辅料：...[ 查看全文 ]

  紫凝生活ice

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  自制手工牛肉丸的家常做法

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  自制手工牛肉丸 1.木耳用温水泡开，切粒；马蹄削皮，切粒；陈皮去馕，切粒。 2.牛肉剁碎，用盐、酱油和糖腌五分钟。 3.把牛肉碎放到一个大盆子里，加入湿生粉，边倒边用力“摔”牛肉，直到牛肉完全吸收了生粉里面的水，粘性大增。 4.把马蹄粒、木耳粒和陈皮粒和牛肉碎混在一起，用手搓成圆形，摆到盆子上。 5.淋少许生油在牛肉丸上，水烧开后，大火蒸十五分钟。可以吃了。 自制牛肉干 1.整块牛...[ 查看全文 ]

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