自制牛肉丸汤基本教程

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  牛肉丸子的做法步骤 1. 调好馅 2. 用勺子弄成球 3. 放清水煮 4. 变色即可捞出 #健康加倍#好吃又不长肉的【低脂炖牛肉丸子】的做法步骤 1. 牛...[ 查看全文 ]

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  牛肉丸基本做法

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  牛肉丸的做法步骤 1. 新鲜牛肉洗净 2. 将牛肉碎切至肉沫状 3. 将碎切的牛肉沫与薯粉混合 4. 牛肉沫在掌心揉搓成小肉团 ...[ 查看全文 ]

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  炸牛肉丸子的做法步骤 1. 牛肉馅倒入大碗中，加：葱花豆油、花椒面、盐、酱油（少放，以免炸出来的丸子颜色太深；也可以不放）、淀粉、水，顺时针搅拌均匀。 2. 把搅拌好的肉馅用手揉成球形，备用。 3. 油锅烧开，用手把丸子一个一个的下到油...[ 查看全文 ]

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  自制牛肉丸的做法步骤 1. 没有使用绞肉机，纯手工剁至而成； 2. 依次加入切好的生姜沫、葱花、食盐、胡椒粉、鸡精和鸡蛋； 3. 顺着一个方向搅打上劲； 4. 然后用小汤匙整理成丸...[ 查看全文 ]

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  咖喱牛肉丸基本做法

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  咖喱牛肉丸的做法步骤 1. 牛肉肉末750克、2大勺咖喱粉、半小勺盐，用适量牛骨高汤搅拌上筋备用； 2. 准备胡萝卜根，蒜薹一小把； 3. 煮沸牛骨汤，加入改刀的蔬菜、少量盐，煮到蔬菜8分熟； ...[ 查看全文 ]

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