自制手工牛肉丸的家常做法

自制手工牛肉丸的家常做法的相关文章

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  糯米牛肉丸的家常做法

  标签：猪肉

  糯米牛肉丸 预备工作： 糯米、陈皮泡一夜，陈皮切小粒，象米差不多大。 操作步骤： 一、将牛肉糜放在大碗里，用手拼命抓和搓，顺一个方向搅，不要时而顺时针，时而逆时针的，然后在案板上大力甩，唉，挺暴力的样子； 二、肉糜玩够了，就加入马蒂粒、陈皮粒，加少许盐，用手搅拌均匀； 三、糯米滤好水，放在一碟里，用手将肉糜搓成象乒乓球状，将牛肉球在糯米上滚，让球能浑身沾上糯米； 四、...[ 查看全文 ]

  0我心飞翔0

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  怎样做自制牛肉丸最好吃

  自制牛肉丸正宗做法/图解/步骤： 先用300毫升水加入各调料拌匀，再加入牛肉碎搅拌勻均后放入冰箱冷藏过夜。（也可放入冰藏到半结冰状态，约1～2小时） 用搅拌机搅拌 15 分钟 煮一锅热水约90度，即看到水刚出现小泡泡但还没开就行。用手抓一小团肉浆，从虎口处挤出肉丸 用匙子把肉丸刮下，放入...[ 查看全文 ]

  月下星辰CSJ

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  陈皮牛肉丸

  标签：家常菜 陈皮牛肉丸

  陈皮牛肉丸 白胡椒粉。牛绞肉、马蹄(也称荸荠)、香菜、葱、姜、蛋清。陈皮、马铃薯淀粉、小苏打、盐、生抽、蚝油、糖、米酒(或花雕酒)、白胡椒粉。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!陈皮牛肉丸也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 陈皮牛肉丸的做法步骤 1. 马蹄去皮剁碎 陈皮泡软后切碎 香菜切末 姜取姜汁或切成末 葱切末 2. 牛绞肉内加入陈...[ 查看全文 ]

  小石头蓝色梦想

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  牛肉丸汤的做法图解

  标签：牛肉丸汤

  牛肉丸汤河粉 1. 准备食材：河粉、大粒手工牛肉丸、菜心、香菜、葱头、火腿肠、牛肉粉 2. 牛肉丸切片、火腿肠切片、香菜和菜心洗净切段，干葱头去皮切碎 3. 烧开一锅水 4. 另起一锅，加适量油烧热，下葱头爆香 5. 加入牛肉丸翻炒片刻 6. 倒进火腿片煸炒 7. 倒入1碗清水，大火煮 8. 调入牛肉粉 9. 遮上锅盖煮5分...[ 查看全文 ]

  电警棍批发

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  怎样做手工牛肉丸萝卜面最好吃

  手工牛肉丸萝卜面正宗做法/图解/步骤： 1. 首先先榨出胡萝卜汁。然后再用面包机来揉面。在面包机里面加入面粉和胡萝卜汁。做好的面团。就分小段放进压面器中。挤压出面条。挤压出来预防粘在一起。再面条上面散些粉。然后就准备好胡萝卜汤汁和牛肉丸和牛肉一起煮。 搜索手工牛肉丸萝卜面做法大全[ 查看全文 ]

  一朵小奇葩0929

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  酸菜牛肉丸子汤的家常做法

  花菜炒牛肉丸 1. 准备好花菜 2. 准备好肉丸 3. 花菜分成小朵，清洗干净 4. 肉丸切片 5. 锅热油，下姜蒜炒香 6. 加入肉丸 7. 加点料酒和辣椒翻炒几下 8. 加入花菜 9. 加点酱油翻炒 10. 加盐和鸡精调味炒熟 11. 装盘 白菜肉丸汤 1. 准备好瘦肉 2. 瘦肉用料理机打成...[ 查看全文 ]

  爱笑的我不会爱

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  灌汤牛肉丸的吃法

  标签：猪肉

  灌汤牛肉丸 1、将牛肉洗净，切成块，葱头去皮，和牛肉入在一起用刀剁碎，加入少许精盐、胡椒粉、味精、鸡蛋液搅拌均匀，加水和成肉泥。 2、虾蓉加少许盐、味精和鸡蛋液搅拌后入平底盘中上蒸锅蒸熟，熟后取出切成小丁。用肉泥包住小丁制成丸子。 3、锅内放水烧开，下丸子，待熟后漂起，捞出后放冷水里洗去浮沫沥干水。 4、锅内油烧至五成热，将牛丸下锅熘一下，放入牛肉汤、味精、精盐，调好口味，烧滚...[ 查看全文 ]

  这个世界真无耐

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  牛肉丸如何做

  标签：肉丸 牛肉

  #九阳烘焙剧场#空气炸锅试用之·coco牛肉丸·正宗做法/图解/步骤： 1. 将芹菜，洋葱分别切小丁。大葱，生姜切片泡葱姜水用。买肉时请师傅洗净并绞成肉末。 2. 把芹菜，一半洋葱，一茶匙盐，半勺生抽，适量黑胡椒粉，鸡蛋，橄榄油倒入肉馅，搅拌均匀。 3. 把淀粉加入搅拌均匀。 4. 取适量肉馅放在手中，两手五指弯起，把肉馅从左手甩到右手手掌中。反复几次，直至成丸子形状~大约18g一个...[ 查看全文 ]

  z张薇vv

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  汆牛肉丸子

  标签：家常菜 汆牛肉丸子

  汆牛肉丸子 汆牛肉丸子汆牛肉丸子鲁菜主料: 牛肉(瘦)200克 猪肉(肥)150克 辅料: 芹菜100克 香菜30克 木耳(水发) 30克 鸡蛋75克 调料: 大葱25克 姜25克 葱汁15克 姜汁10克 盐3克 味精2克 胡椒粉1克 香油5克 淀粉(豌豆)5克1. 牛精肉剔去筋,剁成细蓉泥,放入盆中将葱姜汁徐徐加入,沿一个方向搅打上劲,再加入鸡蛋液、肥肉末、芹菜末、盐、味...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编...[ 查看全文 ]

  老李成波

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  牛肉丸子的做法 香菜肉丸怎么做

  标签：家常菜

  这就是做好的香菜肉丸，一道经典又鲜美的家常菜。   1.准备好所需食材。 2.将牛肉洗净切小块，放入料理机中打成肉泥。   3.豆腐放入锅中蒸两分钟放凉，按压成豆腐泥。 4.香菜洗净，剁碎。   5.把肉泥，豆腐，香菜，生姜，料酒，黑胡椒，食用油，糖，盐，淀粉全部放入一个大碗中。 6.用筷子往一个方向...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  怎样做牛肉丸最好吃

  牛肉丸正宗做法/步骤： 牛肉切小块，用搅碎机打成牛肉馅 牛肉馅里加入全部的调料，用筷子或者打蛋器顺着一个方向搅拌1-2q下，一直到牛肉上劲 大锅烧水到70-75度，水一定不能沸腾，水里加一点葱姜煮煮 窜好丸子，一个个下锅，牛丸变色就用勺子轻轻推动，水一定不能开，一直保持70-75度 捞捞出冷却后冻起来，随吃随煮 [ 查看全文 ]

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  牛肉丸冻豆腐汤

  标签：家常菜 牛肉丸冻豆腐汤

  牛肉丸冻豆腐汤 主料:冻豆腐 100克辅料:榨菜 50克调料:盐 3克 ,味精 2克主料:冻豆腐 100克辅料:榨菜 50克调料:盐 3克 ,味精 2克高脂血症调理 骨质疏松调理 青少年食谱 更年期综合症调理1.先将冻豆腐溶解(即将冰化开),切成2厘米宽,3厘米长的薄片,放锅内,加入白肉汤和盐,置大火上煮开数分钟。2.将榨菜洗净,...我送你牛肉丸冻豆腐汤教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧...[ 查看全文 ]

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  牛肉丸如何做好吃

  标签：牛肉丸 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛肉丸 1.将牛肉切成小丁（放冰箱冷冻成型后更好切一些） 2.将葱和蒜都切成末 3.将切好的牛肉丁和葱姜末一起放入料理机中，加入适量的花椒水打成泥。（如...[ 查看全文 ]

  紫藤萝的梦想呐

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  蔬菜牛肉丸汤的吃法

  花菜炒牛肉丸 1. 准备好花菜 2. 准备好肉丸 3. 花菜分成小朵，清洗干净 4. 肉丸切片 5. 锅热油，下姜蒜炒香 6. 加入肉丸 7. 加点料酒和辣椒翻炒几下 8. 加入花菜 9. 加点酱油翻炒 10. 加盐和鸡精调味炒熟 11. 装盘 白菜肉丸汤 1. 准备好瘦肉 2. 瘦肉用料理机打成...[ 查看全文 ]

  渺小的一棵树

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  丝瓜牛肉丸粿条汤的做法图解

  牛肉丸粿条（浓郁版） 1. 所需食材准备完整。玻璃菜可以视个人喜好加入 2. 牛肉丸事先解冻，并切花，可在肉丸表面切个十、米、井字。 这样煮起来就会有像花一样的五毛钱特效。（一般不建议切花，丸子本身的味道会流失、减淡。楼主这样做只是为了拍摄需要。） 3. 水煮开，加入鲍鱼汁、白胡椒、蒜蓉、沙茶、鸡精。煮开 作为汤底。可依个人口味加入辣椒酱。简简单单一锅煮，（父老乡亲...[ 查看全文 ]

  喀布奇

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  怎样做陈皮牛肉丸最好吃

  陈皮牛肉丸正宗做法/步骤： 1.马蹄去皮剁碎 2.陈皮泡软后切碎 3.香菜切末 4.姜取姜汁或切成末 5.葱切末 小贴士 想要吃到地道的口味，请不要随意改变材料与调料。小苏打勿使用过量，少许即可，如果小...[ 查看全文 ]

  tzctong

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  迷迭香牛肉丸如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  迷迭香牛肉丸 1.奥尼巴萨米可醋小火煮10分钟，出泡泡焦糖化，放凉备用！ 2.牛绞肉加入切碎的洋葱、迷迭香、盐糖、白胡椒粉、面包粉、橄榄油，充分搅拌拍打，揉到出筋有粘性！搓成一口大牛肉丸，裹薄面粉备用。 ...[ 查看全文 ]

  画船听雨05

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  咖喱牛肉丸如何做好吃

  标签：咖喱牛肉丸 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咖喱牛肉丸 1.西兰花切成小朵，清洗干净；牛肉丸解冻 2.热油锅，放进牛肉煎至稍金黄 3.加入跟牛肉丸持平的水，大火煮开后转小火煮10分钟 ...[ 查看全文 ]

  罂粟花的春天5

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  蓝莓牛肉丸如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蓝莓牛肉丸 1.将牛肉切片后，剁成细腻的肉馅 2.加入烤肉酱，用筷子搅拌均匀 3.接着放入1小勺粗芥末籽 ...[ 查看全文 ]

  粉红色的嘟嘟

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  烤牛肉丸怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烤牛肉丸 1.把50克面包糠放入小碗中，加少许盐和黑胡椒碎搅拌均匀，再倒入牛奶或清水，混合后放置6-10分钟 2.洋葱洗净，切碎 3.把牛肉馅、猪肉馅、洋葱碎...[ 查看全文 ]

  wangzi36999

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