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丝瓜牛肉丸粿条汤的做法图解

牛肉丸粿条（浓郁版）

1.

所需食材准备完整。玻璃菜可以视个人喜好加入

丝瓜牛肉丸粿条汤的做法图解

2.

牛肉丸事先解冻，并切花，可在肉丸表面切个十、米、井字。 这样煮起来就会有像花一样的五毛钱特效。（一般不建议切花，丸子本身的味道会流失、减淡。楼主这样做只是为了拍摄需要。）

丝瓜牛肉丸粿条汤的做法图解

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2016-01-23

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