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琉璃鸡蛋球基本教程

琉璃鸡蛋球的做法步骤

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1. 开水烫面 活成半干半湿的面糊 冷凉

2. 加入鸡蛋 充分搅拌均匀 形成蛋糊

3. 放进冰箱僵十分钟

4. 锅中放入植物油 烧制三成热时开始把蛋糊汆成蛋丸炸制 至蛋丸金黄盛出

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2016-04-16 标签:

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