猪肉包的做法

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  白菜猪肉包 将少许盐加入肉馅中。 将水以少量多次方式加入肉馅中。（加入盐有助于水分的吸收） 用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中，每次都在水分完全被肉馅吸收后再加...[ 查看全文 ]

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  猪肉按照3肥7瘦的比例剁成肉末 花椒提前用少量的开水泡一下，让花椒味泡出 花椒水放凉后，分次加入到肉末里面，用筷子顺一个方向搅打，直到水都被肉吸收...[ 查看全文 ]

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  豇豆干猪肉包的做法

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  豇豆猪肉饺子（啦啦啦，第一次处女作）的做法步骤 1. 豇豆洗净焯水，3-5分钟，豇豆变得稍软了，即可捞出过凉水，这样可以保持豇豆碧绿的颜色。 2. 将豇豆控水切碎，可以切的尽量碎一点。 3. 加入剁好的肉馅（偷懒直接菜市场买了剁好的），葱花...[ 查看全文 ]

  一梦十年终不醒

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  韭菜猪肉粉条水饺的做法 韭菜猪肉粉条水饺做法和步骤1温水和成软硬适中的面团，饧发20分钟。肉馅生抽、老抽、葱姜末朝一个方向搅打上劲，如果肉馅偏干可分次少量打入花椒水，搅拌至完成吸收。2粉条放入热水中烫软剁碎与肉馅搅打均匀。韭菜洗净晾干水份，切细细的碎放入肉馅中。调入香油、食用油、盐，少许生抽。混合均匀，馅就完成了。3面团揉匀，先搓成长条，再切成均匀的小剂子。擀成中间稍厚四周较薄的圆...[ 查看全文 ]

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  你别抢我糖

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  小白也能轻松做豆角猪肉包子的做法步骤 1. 面粉，水，糖，酵母混合好揉到面团光滑，可以用面包机来代工 2. 锅里煮点热水然后熄火，然后把装有面团的盆子放进去，盖上保鲜膜，然后盖上锅盖。让里面的温度在30-40度左右可以让酵母发酵的快一些。大概需要发一小时，面团变成2-2.5倍大小 ...[ 查看全文 ]

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  萝卜猪肉包的家常做法

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  1肥瘦相间的猪肉馅剁成肉泥。2萝卜擦成丝，放入锅中煮到半成熟，去除萝卜的臭味。煮好的萝卜丝晾凉，挤干水分，剁碎。3将剁好的萝卜放入肉馅中。4放入剁好的葱花 5放入亚麻籽油。6放入精盐、五香粉、味精。7放入酱油，将所有调料与食材搅拌均匀。8面粉与温水、酵母混合，和成光滑面团，发酵至两倍大。我发了两份，每份是375克的面粉加220ml的温水和5克酵母。 9将发好的面团分成两份，分别揉匀，...[ 查看全文 ]

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  豆角猪肉包的做法图解

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  猪肉豆角包 1. 准备所需材料 2. 酵母用温水化开，静置5分钟 3. 将酵母倒入面粉中，再加适量的清水 4. 拌成絮状 5. 再和成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵 6. 豆角洗净，切成小丁 7. 锅内烧开水，把豆角丁烫至断生 8. 然后捞起沥干水份 9. 猪肉洗净切成，放料理机内打成肉沫 10. 将打好的肉沫倒出 ...[ 查看全文 ]

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