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1. 土豆去皮,用波纹刀切宽条,没有波纹刀的直接切块或者条都可以。
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2016-04-16
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咖喱牛肉粉丝汤 菜系及功效:家常菜谱 咖喱牛肉粉丝汤 原料:牛前腿肉500克,水发粉丝200克,葱、姜、咖喱粉、精盐、味精、料酒、元葱、面粉、色拉油各适量。 咖喱牛肉粉丝汤的做法 : 1)把牛前腿肉洗净,切成大块,放入锅内,加清水,旺火煮开后,撇去浮沫,转小火,加入料酒、葱结、姜块、盖上盖,慢慢煮约2小时取出,稍凉后切成薄片,水发粉丝捞出,沥水,剪成段。 2)将锅置火上,加入...
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怎么做土豆咖喱炖牛肉好吃 椰香咖喱炖牛腱 椰香咖喱炖牛腱--两个窍门做出正点咖喱菜 枫叶红了,天气凉了,于是,餐桌上凉菜逐渐少了,人们更喜欢来碗热气腾腾的饭菜。热辣喷香的咖喱,汤汁浓厚,味道微辣而不燥,无疑有着巨大的诱惑。我一向喜欢使用咖喱粉而不是油咖喱,原因无他,便宜王道啊! 怎么做咖喱才好吃? 其实很简单。两个窍门,四个字——洋葱 椰奶 洋葱和咖喱粉的味道非常搭,用洋...
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咖喱虾仁土豆米饭怎么做最好吃怎么做咖喱虾仁土豆米饭好吃 咖喱牛肉土豆 咖喱牛肉土豆营养丰富、做法简单、风味独特又十分下饭,是零厨艺也能讨巧的一道菜。 可是做法虽然简单,初学者如果不得要领,也很容导致牛肉还没熟,土豆却变成浆糊,汤汁变得干巴巴或不够浓稠的惨剧,所以火候的掌握及水量的多少十分关键。 为了再增加一点浪漫的情调,红酒当然是必不可少的!来自美国加州的白栎木卡本妮...
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