陈妈版麻婆豆腐的教程

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  怎么做陈妈版麻婆豆腐好吃

  陈妈版麻婆豆腐 1. 豆腐备好 2. 姜，料酒，肉馅混合到一起腌制 3. 香菜与葱混在一起，切好 4. 豆腐下锅，与肉馅一起炒， 5. 加入少量清水，盖上锅盖等两分钟 ...[ 查看全文 ]

  艾宝哟

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  陈妈版麻婆豆腐怎么做才好吃

  标签：肉馅

  陈妈版麻婆豆腐的做法步骤 1. 豆腐备好 2. 姜，料酒，肉馅混合到一起腌制 3. 香菜与葱混在一起，切好 4. 豆腐下锅，与肉馅一起炒， ...[ 查看全文 ]

  青衣罗素

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  陈麻婆豆腐的做法

  标签：陈麻婆豆腐 豆腐

  色香味俱全麻婆豆腐 “麻婆豆腐”，一道家喻户晓的四川名菜，它以“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”而闻名，它色泽红亮、味道麻辣、鲜香软嫩，更何况多吃豆腐,不仅可以帮助我们补充身体所需要的蛋白质,还可以帮助我们增强体质，会有谁不爱呢？因此它也是所以的川菜馆的当家做菜之一。 它也经常出现在我们日常家庭生活中的餐桌上，但是如何能做出一道色香味俱全的“麻婆豆腐”呢？麻婆豆腐的选...[ 查看全文 ]

  吴忧_吴虑_

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  家常版麻婆豆腐的教程

  标签：猪肉

  家常版麻婆豆腐的做法步骤 1. 嫩豆腐切小块 在盐水里浸泡 肉碎加入 生抽 料酒 糖 生粉 麻油 腌制10分钟 2. 锅热倒油 油热后加入 姜蒜粒 爆香 3. 加入腌制好的肉碎 肉发白后 加入料酒 酒气散去后 ...[ 查看全文 ]

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  陈麻婆豆腐的家常做法

  标签：陈麻婆豆腐 瓜果蔬菜

  陈麻婆豆腐 1.将豆瓣剁细；青葱洗净切成葱花；豆腐切成1.8厘米见方的块待用。 2.锅置中火，放油烧至六成油温时将牛肉末倒入炒散，加精盐1茶匙，翻炒均匀。 3.再倒入豆瓣、辣椒面、豆豉茸炒香并色呈红色时，加豆腐、120毫升清水或鲜汤、酱油、1茶匙精盐烧4分钟，期间小心翻炒，保持豆腐原形。 4.用2汤匙清水或鲜汤勾兑清芡，倒入锅中，小心翻炒，待亮油收汁后盛入碗中，撒上花椒面，葱花即成。 麻婆双...[ 查看全文 ]

  感性的丫疼

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  家常版麻婆豆腐教程图解

  标签：豆腐

  家常版麻婆豆腐的做法步骤 1. 嫩豆腐切小块 在盐水里浸泡 肉碎加入 生抽 料酒 糖 生粉 麻油 腌制10分钟 2. 锅热倒油 油热后加入 姜蒜粒 爆香 3. 加入腌制好的肉碎 肉发白后 加入料酒 酒气散去后 ...[ 查看全文 ]

  帅锅王老三

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  湘版麻婆豆腐教程图解

  标签：豆腐

  湘版麻婆豆腐的做法步骤 1. 先将豆腐对开切成2条，烧开水淋到豆腐上浸泡一会儿，捞出沥水备用； 2. 坐锅烧茶油，小心摆入豆腐，一面煎成金黄色后再翻边煎另外一面，全部煎好后盛出备用； 3. 锅内余油加入豆瓣炒香，加辣椒粉和花椒粉一起炒成汁，加一碗清水煮开，倒入豆腐大火烧开转中...[ 查看全文 ]

  也許我不會懂Y

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  家常版麻婆豆腐基本教程

  标签：豆腐

  家常版麻婆豆腐的做法步骤 1. 豆腐切小块在滚水中汆烫三分钟 放入盛有凉水的盘中 防止豆腐块粘在一起 2. 姜 蒜 干辣椒 切末 备用 3. 油烧热 放入郫县豆瓣翻炒一分钟 再放入切好的干辣椒跟备好的花椒粒 翻炒两分钟至有浓郁香味 ...[ 查看全文 ]

  shenrejian

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  简单版麻婆豆腐的图解教程

  标签：豆腐

  史上最简单的麻婆豆腐牛骨髓的做法步骤 1. 准备好所有食材，豆腐，牛骨髓，肉馅！ 2. 先把牛骨髓煮熟，捞出，切成一厘米左右的小段。 3. 再把嫩豆腐切成一厘米左右的小块，放入水中加点盐煮一下，捞出空干水份！ps：豆腐加水煮一下的目的是让豆腐更有口感，而且炒的时候...[ 查看全文 ]

  努力吧少年127

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  简单版的麻婆豆腐的教程

  标签：瘦肉

  超级简单的麻婆豆腐的做法步骤 1. 用一勺料酒，一勺酱油，一勺花椒粉，腌制肉丝10到20分钟。٩(♡㉨♡ )۶ 2. 豆腐切块，预备 3. 烧一锅水，放入盐，把豆腐下如沸水中（1分钟），然后放入冷水中备用。٩(♡㉨♡ )۶ ...[ 查看全文 ]

  微信FF85113674

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  麻婆豆腐改良版的教程

  标签：肉馅

  超下饭！麻婆豆腐的做法步骤 1. 准备五花肉切末 2. 葱姜切末 3. 豆腐切成小块，如果您买的豆腐老一点，可以用开水焯一下，也可去豆腥味。 4. 淀粉加水搅匀 ...[ 查看全文 ]

  杨少满

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  家常版麻婆豆腐的图解教程

  标签：瘦肉

  家常版麻婆豆腐的做法步骤 1. 主料很简单，豆腐和肉末 2. 配料有辣椒，花椒，姜末，青蒜。不好意思没有买到青蒜所以用葱和蒜末代替了 3. 将豆腐切成小块，用盐水汆烫后捞出控干水分 ...[ 查看全文 ]

  木子酸酸

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  简单版的麻婆豆腐教程图解

  标签：豆腐

  简单版的麻婆豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块备用，豆腐适先先用盐水泡十分钟 2. 准备好各种配料 3. 热锅冷油，放入瘦肉 4. 接着放入花椒，姜，蒜炒出香味 ...[ 查看全文 ]

  朱易旺

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  简约版麻婆豆腐的做法教程

  标签：麻婆豆腐的做法 豆腐的做法 麻婆豆腐 豆腐

  麻婆豆腐（简约版）正宗做法/图解/步骤： 将豆腐切成已经左右的方块，在水中汆一下，捞起备用。 将调味料与适量水倒入锅中煮沸，加入豆腐煮两分钟。 淀粉加水调和，倒入锅中（防止糊锅要不停翻炒），加入切好的葱花。喜欢麻椒花椒的可以加入适量。最后起锅即可。 [ 查看全文 ]

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  陈麻婆豆腐怎么做

  标签：陈麻婆豆腐 豆制品

  陈麻婆豆腐 1.将豆瓣剁细；青葱洗净切成葱花；豆腐切成1.8厘米见方的块待用。 2.锅置中火，放油烧至六成油温时将牛肉末倒入炒散，加精盐1茶匙，翻炒均匀。 3.再倒入豆瓣、辣椒面、豆豉茸炒香并色呈红色时，加豆腐、120毫升清水或鲜汤、酱油、1茶匙精盐烧4分钟，期间小心翻炒，保持豆腐原形。 4.用2汤匙清水或鲜汤勾兑清芡，倒入锅中，小心翻炒，待亮油收汁后盛入碗中，撒上花椒面，葱花即成。 麻婆双...[ 查看全文 ]

  我爱简兮

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  麻婆豆腐教程_

  标签：麻婆豆腐 麻婆豆腐的做法 牛肉

  肉末麻婆豆腐的做法步骤 1. 准备食材 2. 蒜，姜，切末，蒜苗切小段 3. 豆腐切小块 4. 里脊肉切末，其实这个可以用点肥肉更好吃，我家姑娘一点肥肉不吃，所以我全用里脊肉 ...[ 查看全文 ]

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  简易版麻婆豆腐基本教程

  标签：简易版麻婆豆腐 豆腐

  简易版麻婆豆腐的做法步骤 1. 所有材料合影 2. 热油小火放入郫县豆瓣炒出红油。 3. 放入葱末蒜末炒香。 4. 放入豆腐，盐翻炒均匀。 ...[ 查看全文 ]

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  川香版麻婆豆腐菜谱教程

  标签：肉馅

  川香版麻婆豆腐的做法步骤 1. 豆腐泡盐水，没有比例，这样不容易碎，还有，要切小一点，这样好入味 2. 方法1:尖椒切段，和花椒搅拌 方法2:尖椒切碎，和花椒分开放 （因为花椒耐炸，所以切段的可以和它一起炸，切碎的要后放。） 3. 肉馅中加入...[ 查看全文 ]

  刘小艾O

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  麻婆豆腐的教程

  标签：麻婆豆腐 麻婆豆腐的做法 肉馅

  麻婆豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块，大蒜和姜，葱切碎，猪肉剁成馅 2. 锅里倒入调和油，把肉馅倒入翻炒，加入酱油和料酒 3. 肉馅炒松散后放入豆瓣酱，姜蒜炒香 4. 加入少半碗水，...[ 查看全文 ]

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  简易版麻婆豆腐的图解教程

  标签：简易版麻婆豆腐 豆腐

  简易版麻婆豆腐的做法步骤 1. 豆腐洗净后入淡盐水锅里烫一下捞出。 2. 切成小方块备用。 3. 炒锅注油烧至温热，放姜蒜末爆香。 4. 放入辣豆瓣酱翻炒至出红油。 ...[ 查看全文 ]

  我是东南张人

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