1. 龙虾清洗 至少换水五次以上
2. 去虾线 去虾头 用小勺子将头部黄取出来
3. 开水 将虾尾巴烫一下 取虾仁
4. 热锅热油 蒜 葱 八角 煸香
5. 加十三香 辣椒面 黄酒 ...[ 查看全文 ]