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2青椒、红椒切丁(片)过油备用,葱姜切末备用。锅入适量油烧至五成热下葱姜末爆香,下鸡丁翻炒至变色,加老抽及甜面酱炒匀。
3放入少许水、鸡精同炒至入味后,再放青红椒丁、盐拌匀即可出锅。
4小贴士:1、青红椒丁过油时间...
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2016-04-12
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