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腐乳鸡翅盖浇饭的吃法
蒜香腐乳炸鸡翅
1.
鸡中翅洗净沥干水,蒜头去皮拍碎待用
2.
两面切两刀斜刀口,腌制时方便入味,炸起来熟的更快
3.
处理好的鸡翅放入盆中,调入盐、胡椒粉、蒜蓉,将腐乳压碎放入鸡翅中,戴上一次性手套,抓匀鸡翅,腌制2小时左右
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2016-01-30
腐乳鸡翅盖浇饭的吃法
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鸡肉盖浇饭 1.鸡腿上肉洗干净表面划刀加入少许油、麻油、生抽、料酒、砂糖混合搅拌均匀腌过夜。 2.娃娃菜洗干净切碎、姜切碎、葱切碎。 3.鸡肉先煎封2面封住肉汁,煎至七八成熟捞起备用。 4.原盒内腌汁加入2-3茶匙蚝油、小半碗水或上汤、少许砂糖、少许生粉混合搅拌均匀备用。 5.娃娃菜加入姜片,料酒下锅炒片刻后倒入鸡块,调配好的汁料炒均匀焖3-5分钟至快收汁撒少许葱花和麻油炒均匀即可。 6.配...
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咖喱鸡翅盖浇饭 1.准备材料 2.鸡翅洗净沥干,在鸡翅上滑两三刀,加黑胡椒粉、少许盐和料酒腌制20分钟 tulaoshi.com 3.蔬菜洗净切块备用 ...
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黑椒牛肉盖浇饭 1. 准备食材。 2. 大米淘洗好入锅煮饭。 3. 牛肉切丁。取5克牛肉腌料,抓匀。再添入少许食用油抓匀,封好腌制半小时以上。 4. 土豆切丁。备好蔬菜,西兰花洗后焯熟。洋葱切片。 5. 黑椒牛肉酱粉和少许拌匀。备好水淀粉,粉和水大约1比1.5。 6. 锅中入油,炒香洋葱。 7. 加入牛肉丁炒至变色后装出。 8. 锅留...
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