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腐乳鸡翅盖浇饭如何做好吃

腐乳鸡翅盖浇饭

玫瑰腐乳鸡翅的做法[图]

1.鸡全翅洗净,斩成三截,入沸水中焯去血沫,捞出温水冲净沥干

2.鸡全翅中加入腐乳、适量腐乳汁、生抽和料酒拌匀,腌制过夜,使其入味

3.锅烧热,刷层薄油,爆香蒜蓉和姜沫,放入腌好的鸡翅,大火快炒2分钟

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