腐乳鸭的吃法

腐乳鸭的吃法的相关文章

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  腐乳肉的吃法

  标签：腐乳肉 猪肉

  腐乳肉 1、将五花肉洗干净，清理掉细毛，放在水里煮至八成熟，用筷子能戳透就算好了。取出晾凉，在皮的上面用刀划成小方格。 2、红米加水熬成汁。 3、将五花肉放入锅内，加水没过肉面，放鸡精、葱、姜、大料、桂皮、黄酒、糖、腐乳汁、红米汁和少许盐，炖1个小时，待水分大半收干，将肉捞起，皮朝下扣在大碗中。 4、将未收干的汤汁倒入肉碗内，上屉再蒸约半小时，至肉酥烂为止。 5、上桌前将蒸好的肉...[ 查看全文 ]

  大爱克克丘

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  腐乳鸭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐乳鸭 1.鸭子清洗干净；腐乳、腐乳汁、盐、生抽搅拌均匀，成酱汁 2.将酱料均匀抹在鸭身上，盖保鲜膜入冰箱，冷藏腌制过夜入味 3.将鸭皮朝上，放入电饭煲，然后按下煮饭键 ...[ 查看全文 ]

  刁娘娘_

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  腐乳拌豆角的吃法

  标签：腐乳拌豆角

  腐乳拌豆角 1. 准备所需材料 2. 将豆角去掉头尾，洗净切成小段 3. 腐乳加入白糖压成泥，红辣椒切成小丁 4. 锅内加入清水烧开，倒入豆角烫熟 5. 将烫熟的豆角捞起过凉水，然后沥干水份装盘 6. 重新起锅，加入食用油烧热，放入白芝麻炸香 7. 然后将油和芝麻一起倒入腐乳调味碗里，再调成腐乳汁 8. 红辣椒放入剩余的油里，过下...[ 查看全文 ]

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  冰糖腐乳肉的吃法

  腐乳玫瑰卷 1. 一斤面， 5克酵母（用温热的胡萝卜汁化开），面粉中加入泡打粉7克和15克糖，再加入腐乳汁，搅拌均匀，和成面团醒五分钟（胡萝卜榨汁时用温水，胡萝卜汁加腐乳汁一共250克，按一斤面半斤水的比例就行） 2. 接下来将面团擀成大片 3. 用圆形模具按 4. （5个一组）逐一按扁，，（如图）摆放在一起 5. 卷 6. 卷 7. 从中间分开...[ 查看全文 ]

  zw临窗听雨

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  腐乳老鸭如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐乳老鸭 1.把鸭子切块； 2.再次冲洗干净； 3.锅里放水煮开； 4.把鸭...[ 查看全文 ]

  命中注定8600

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  腐乳鸭腿怎样做才好吃

  标签：腐乳鸭腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐乳鸭腿 1.鸭腿放锅里，加料酒焯水 2.焯好水后洗净放入锅里 3.倒入水，水最好没过鸭腿 ...[ 查看全文 ]

  小豆g丶

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  腐乳鸭腿如何做好吃

  标签：腐乳鸭腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐乳鸭腿 1.鸭腿放锅里，加料酒焯水 2.焯好水后洗净放入锅里 tulaoShi.com 3.倒入水，水最好没过鸭腿 ...[ 查看全文 ]

  鸟来孵蛋

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  腐乳啤酒鸭如何做好吃

  标签：腐乳啤酒鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腐乳啤酒鸭 1.准备好所有的食材。 2.竹笋干用清水浸泡备用。 3.鸭腿洗净切小块，准备好作料。 ...[ 查看全文 ]

  2丿小智4

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  怎样做啤酒腐乳鸭最好吃

  啤酒腐乳鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭腿洗干净切成小块备用 2. 国内下少许油，下去葱姜蒜然后在下如鸭肉，大火翻炒3分钟然后下入咸盐酱油白糖，继续翻炒2分钟 3. 倒入啤酒一罐中小火半小时等收汁 4. 半小时过后加入腐乳汁，翻炒2分钟，加入香菜，出锅 5. 成品 搜索啤酒腐乳鸭做法大全[ 查看全文 ]

  飞哥的主场

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  红烧腐乳猪蹄的吃法

  标签：红烧腐乳猪蹄

  红烧腐乳猪蹄 1. 猪蹄斩件，腐乳压碎和腐乳汁一起搅拌均匀 2. 猪蹄和冷水一起下锅，烧开后煮3-5分钟 3. 将焯水后的猪蹄洗净血沫，沥干水 4. 炒锅小火烧热油和冰糖，炒糖色 5. 冰糖熔化成琥珀色，炒糖色一定要小火，让冰糖慢慢熔化 6. 将沥干水的猪蹄放入，翻炒 7. 在翻炒猪蹄过程中要注意使得每一块猪蹄都沾上糖色，猪蹄的皮会很漂亮...[ 查看全文 ]

  瘾心迹

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  腐乳炒番薯叶的吃法

  标签：腐乳炒番薯叶

  腐乳炒番薯叶 1. 准备所需材料 2. 将番薯叶洗净 3. 姜蒜剁碎 4. 起油锅放入姜蒜碎炒香 5. 然后加入腐乳 6. 再将腐乳炒散 7. 然后再倒入番薯叶 8. 大火翻炒1分钟左右，再加入少许的盐翻炒至熟 9. 出锅前加入鸡精和酱油炒匀即可 腐乳炒番薯苗 1. 番薯苗洗净切去部分老梗，沥干水份。腐乳5小块加大半...[ 查看全文 ]

  LADY无忧

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  醉鸭的吃法

  标签：猪肉

  醉鸭 1.将鸭子洗净后，放入蒸笼里蒸45分钟至熟后，拿出来放凉。 2.放凉后去掉骨架，将切下来的鸭肉排放在碗盅中备用。 3.把当归切小片，葱切段、姜切片后备用。 4.将作法3的当归片、葱段、姜片与所有调味料B一起放入锅中，煮开约1分钟后放凉。 5.将调味料A倒入作法4的锅中一起搅拌均匀一下，再将汤汁倒入作法2的碗盅中让肉浸泡，并放入冰箱冷藏室一晚后即可取出切片食用。 椒盐醉鸭 1.盐放到炒...[ 查看全文 ]

  free奔跑的犀牛

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  魔芋鸭的吃法

  标签：猪肉

  魔芋鸭 1.干椒 花椒 八角锅内爆香。 2.飞水后的鸭块和姜片 在锅内爆炒至变色，加入剁椒，老抽翻炒。 3.加入水，盐，生抽 伏特加4-6瓶盖（视鸭肉多少而定）盖上锅盖15分钟。滤掉渣子，只剩鸭 姜片 干椒 。 4.魔芋焯水（多煮会，魔芋不容易烂）后加入锅内，加入葱白焖煮至收水。撒点香菜，或者葱段出锅。 个人感觉加入鸭子的酒度数越高鸭肉越好吃。 啤酒魔芋鸭 1、鸭子洗净用水煮过血水，捞出沥干...[ 查看全文 ]

  fa123ming

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  菠萝鸭的吃法

  标签：菠萝鸭

  菠萝鸭 1. 鸭洗净剁块 2. 菠萝处理好切小块； 葱切小段，准备好姜片 3. 锅中烧开水，放入鸭块焯至变色 4. 捞出控干水分 5. 备好料汁： 蚝油、酱油、料酒、白糖 6. 锅加油烧热，底上先放入葱和姜片 7. 然后分别码入鸭块和菠萝块 8. 倒入备好的料汁，加盖小火煲约40分钟即可 菠萝掌中宝 1. 菜场买来调制好的掌中...[ 查看全文 ]

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  果仁全鸭的吃法

  标签：猪肉

  果仁全鸭 1、去莲实皮、心。将扁豆煮后去皮。洗净糯米，略泡片刻。洗净芡实、虾米、薏米。洗净蘑菇，切丁。把火腿肉切丁。将以上各料放入碗内，加黄酒、胡椒粉、精盐适量拌匀，上笼蒸约30分钟即成八宝馅。 2、鸭子去毛、内脏，剁去鸭脚。在鸭颈的咽喉处开刀，切断颈椎骨，剔出项骨，再将鸭皮连肉翻着住下退(用刀边剔骨头)，除两翅外，其余的骨头全部剔除，制成一只无骨全鸭。 3、把八宝馅填入鸭腹，在...[ 查看全文 ]

  记忆中你不在

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  蒸伏鸭的吃法

  标签：猪肉

  蒸伏鸭 1、将伏鸭剁4厘米见方的块，皮朝下置蒸碗内，放干椒粉、蒜瓣、豆豉、油、盐、味精调好味； 2、上笼旺火蒸30分钟取出，翻扣盘中围香菜即成。 香芋蒸鸭 1.先将鸭肉洗干净 斩件 飞水后 下姜片 陈皮 八角 油 盐 酱油 米酒 腌制二十分钟后再开大火炆七八分钟 煮开后转小火炆大约半小时 2.再利用这空闲的二十分钟将香芋去皮 洗干净 切片 再将香芋片下油锅煎至两面金黄色 放少许盐 大蒜 胡椒...[ 查看全文 ]

  请叫我忠忠儿丶

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  茭白鸭心的吃法

  标签：茭白鸭心

  茭白鸭心 1. 准备原料 2. 把材料洗净，茭白切成滚刀块鸭心对半辣椒和香菜切段备用 3. 坐锅上火烧开水，倒入茭白焯水以后捞起备用 4. 把锅烧热倒入调和油倒入大蒜爆香 5. 爆炒鸭心，炒到鸭心变色 6. 放入辣椒段翻炒入味 7. 倒入茭白翻炒 8. 倒入料酒 9. 倒入盐巴和鸡精 10. 倒入蒸鱼鼓油翻炒入味 ...[ 查看全文 ]

  奋斗生活找希望

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  片皮鸭的吃法

  标签：猪肉

  片皮鸭 1.吐司面包切去硬边后切长方型片状，再放入摆盘蒸热(如新鲜可不蒸热)备用。 2.取葱的葱白部分洗净，切长约6公分的段状备用。 3.热锅，倒入约3碗油量开小火烧热，将烤鸭以淋油的方式将鸭皮炸至脆即可。 4.将作法3的烤鸭用刀仔细将鸭皮割下，并切成适当大小装盘。 5.食用时取一片作法1的吐司、作法4的鸭皮，以及作法2的葱段，再适量抹一些甜面酱捲起食用。 片皮鸭 1.炒锅放中小火上，下甜...[ 查看全文 ]

  屾駑

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  炖文武鸭的吃法

  标签：猪肉

  炖文武鸭 1.熟火腿切成片； 2.冬菇去蒂，洗净，一剖两爿； 3.姜洗净，用刀拍松； 4.葱洗净，打结； 5.烧鸭、白鸭用刀颠散脊骨，去除鸭臊； 6.用大砂锅将鸭头鸭颈放锅内垫底，将烧鸭、白鸭肚腹并齐放锅内，舀入鸭清汤2000毫升及黄酒、姜、葱，用盘子一只扣紧鸭子加盖，置炉火上烧沸，移微火上焖烂； 7.揭去压盘及姜葱，加精盐用旺火烧沸，撇去浮沫，离火； 8.将火腿、香菇盖在鸭脯上，加鸭油，加盖...[ 查看全文 ]

  牵手戈多

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  麻辣鸭脖的吃法

  标签：麻辣鸭脖

  麻辣鸭脖 1. 准备好鸭脖 2. 准备好所用辅料 3. 将鸭脖子脖洗净，切段 4. 鸭脖用清水泡至20分钟。泡出血水 5. 锅中注入水，加入料酒，下入鸭脖烧开后将鸭脖用温水冲洗干净 6. 另起锅，注入油，下入辣椒 花椒炒出香味 7. 再倒入八角 香叶 草果 葱姜蒜煸炒均匀 8. 倒入开水 9. 烹入料酒，加入酱油 糖烧开 ...[ 查看全文 ]

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