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腐乳老鸭如何做好吃
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1.把鸭子切块;
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2015-11-29
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腐乳老鸭如何做好吃
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腐乳鸭如何做好吃
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老鸭汤如何做好吃
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老鸭汤
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老鸭汤 图老师 1.老鸭洗净放进大砂锅加水没过鸭子,大火烧滚后掠去浮沫,中小火煲一小时后加火腿进去,再四十分钟后加茶笋,芋头后,继续煲至芋头酥软就停火了。要注意的是茶笋和火腿都是有咸味的,如要加盐千万别不要一次加多了。我烧菜很少放鸡精之类的东西,这个汤就更不需要了,开盖后香气扑鼻 酸萝卜老鸭汤 ...
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宇宙无营
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老鸭煲如何做好吃
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老鸭煲
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老鸭煲 1.把鸭子整理干净剁成块;冬瓜用勺子抠成球 2.鸭块放入沸水中焯水,去除血水和浮沫后捞起 3.换砂锅,倒入去过浮沫的鸭块、火腿片、蘑菇加水(水没过鸭子即可)、姜片、料酒,...
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枸杞老鸭汤如何做好吃
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枸杞老鸭汤 1.老鸭斩块,过开水,冲净浮抹 2.入锅,放入少许料酒(去腥)姜片,枸杞,大枣,葱打成葱结,大火煮开,小火慢炖,用筷子能插入为止(我炖的时候开锅后,开盖小火慢炖,为的是把腥味散发) ...
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萝卜老鸭汤锅如何做好吃
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萝卜老鸭汤锅
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萝卜老鸭汤锅 1.老鸭去内脏,头冼净。 2.老鸭斩大块。 3.过开水氽水后过冷水冲冼后放进电压煲里,加适量的清水,姜片煲成老鸭高汤。 ...
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老鸭炖粉条如何做好吃
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老鸭炖粉条 1.1半片鸭斩块儿洗净,冷水下锅,加入干辣椒、桂皮、八角、花椒、料酒焯水 2.2焯好的鸭块儿冲洗干净,沥水备用 3.3热锅冷油下入冰糖炒糖色,等糖化变至...
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南瓜老鸭煲如何做好吃
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南瓜老鸭煲 1.将老鸭处理干净后取鸭腿和鸭胸,切成小块后冷水入锅,待水开后去血沫将鸭肉取出,用冷tulaoshi.com水冲凉 2.炒锅上火,放少许底油。烧热后放鸭块大火快速翻炒 3.烹料酒,下葱段、...
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春笋炖老鸭如何做好吃
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春笋炖老鸭 tulaoShi.com 1.春笋去壳切滚刀块,老鸭剁块,火腿切片,葱切葱段,姜去皮拍松 2.老鸭放清水中煮沸,捞出,除尽血污;春笋放清水中煮5分钟 3.春笋、老鸭、火腿加水及调料,砂锅小火...
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老鸭粉葛汤如何做好吃
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老鸭粉葛汤 1.老鸭斩件,用开水焯去血水。 2.入汤煲中加三碗水。 3.倒少许姜酒、几颗红枣、桂圆。 4.大火煮开转小火煲...
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木瓜老鸭汤如何做好吃
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木瓜老鸭汤 tulaoshi 1.鸭子让店家杀好,剁块,回来后洗净,洗净焯水。 2.姜切片,葱切段,木瓜去皮瓤切块,干贝用清水泡一会备用。 3.准备一个砂锅,把焯过水的鸭块,姜葱干贝一起放入砂锅...
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虫草老鸭汤 1.虫草用清水洗净泥沙,备用 2.老鸭洗净,切块,倒入适量黄酒拌匀、去味 Tulaoshi.Com 3.放入滚水中,焯水,捞出用凉水冲净 ...
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海带老鸭汤如何做好吃
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海带老鸭汤 tulaoShi.com 1.老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用 2.将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可 3.水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖...
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粉丝老鸭汤如何做好吃
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粉丝老鸭汤
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粉丝老鸭汤 1.备好老鸭。 2.切块。 3.老鸭切块放进电压锅里,加适量的清水,姜片高压20分钟。 ...
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木瓜煲老鸭如何做好吃
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木瓜煲老鸭
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木瓜煲老鸭 1.1、把老鸭洗净,剁成块。 2.2、剁好的鸭肉放入沸水中焯一下,洗去血沫。 3.3、姜洗净拍散,葱洗净切段备用。 ...
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养身老鸭汤如何做好吃
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养身老鸭汤 tulaoShi.com 1.野鸭去头去内脏洗净 2.枸杞、红枣放入鸭身,用棉线缝合 3.砂锅内水烧开,并入姜片、葱段、黄酒 ...
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老鸭笋干汤如何做好吃
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老鸭笋干汤
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老鸭笋干汤 1.老鸭洗净(请卖鸭人代劳)剁成大小均匀的块 图老师 2.笋干用温水泡发泡软捞出沥干水,姜切成片 3.老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。捞出,过冷水 ...
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山药老鸭汤如何做好吃
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山药老鸭汤 1.两斤左右老鸭一只,生姜切片备用 2.山药去皮,滚刀切成大块,洗净备用 3.毛哥老鸭汤料一包 4.煮一锅开水...
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笋干老鸭汤如何做好吃
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笋干老鸭汤 1.精华火腿备用 2.笋干提前泡上2天左右洗净备用,鸭子洗净,放入沸水中大火烧4-5分钟,让血沫出净,然后捞出鸭子洗净 3.精华火腿切片,笋干切段,洗净的鸭块 ...
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陈皮老鸭汤如何做好吃
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陈皮老鸭汤 1.食材:老鸭。 2.将老鸭洗净,砍块。 tulaoshi 3.飞水,再次洗净。 4.重新放入汤锅中,也放入洗净的陈...
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